Celuloz ji çi tê çêkirin?
Celuloz polysaccharîdek e, ango ew karbohîdratek tevlihev e ku ji zincîrên dirêj ên molekulên şekir pêk tê. Bi taybetî, seluloz ji yekîneyên dubare yên molekulên glukozê yên ku bi girêdanên β(1→4) glycosidic ve girêdayî ne pêk tê. Ev birêkûpêk avahiya wê ya fibrî ya taybetmendî dide selulozê.
Celuloz hêmana bingehîn a avahîsaziya dîwarên hucreyê yên di nebatan de ye, hişkî, hêz û piştgirî dide şaneyên nebat û tevnên nebatan. Ew di nav malzemeyên nebatî yên wekî dar, pembû, hemp, çir û giya de pir e.
Formula kîmyayî ya selulozê (C6H10O5)n e, ku n hejmara yekîneyên glukozê yên di zincîra polîmer de nîşan dide. Avaniya tam û taybetmendiyên selûlozê dikare li gorî faktorên wekî çavkaniya selulozê û asta polîmerîzasyonê (ango, hejmara yekîneyên glukozê yên di zincîra polîmer de) biguhere.
Celuloz di nav avê û piraniya helawerên organîk de nayê çareser kirin, ku ev yek dibe sedema aramî û domdariya wê. Lêbelê, ew dikare di nav molekulên glukozê yên pêkhatî de bi pêvajoyên hîdrolîza enzîmatîk an kîmyewî ve were perçe kirin, ku di sepanên cihêreng ên pîşesaziyê de, wek çêkirina kaxez, çêkirina tekstîlê, hilberîna biyofuel, û hilberîna xwarinê têne bikar anîn.
Dema şandinê: Feb-12-2024