하이드 록시 프로필 메틸 셀룰로스 (HPMC)는 제약 제제, 식품 첨가제, 건축 자재, 화장품 및 기타 분야에 널리 사용되는 변형 된 셀룰로오스 에테르입니다. HPMC는 두껍게, 필름 형성, 접착력 및 기타 특성을 가지고 있습니다. 수용액의 점도와 농도 사이의 관계는 다양한 응용 분야에 큰 의미가있다.
HPMC 수용액의 점도 특성
기본 특성
HPMC는 물에 용해시킨 후 투명하거나 반투명 한 점성 용액을 형성합니다. 점도는 HPMC의 농도뿐만 아니라 분자량, 치환기 유형 및 용액 온도와 같은 인자에 의해 영향을받습니다.
분자량 : HPMC의 분자량이 클수록 용액 점도가 높아집니다. 이는 거대 분자가 용액에서보다 복잡한 얽힌 구조를 형성하여 분자 사이의 마찰을 증가시키기 때문입니다.
치환기 유형 : 메 톡시 및 하이드 록시 프로 옥시 치환기의 비율은 HPMC의 용해도 및 점도에 영향을 미칩니다. 일반적으로, 메 톡시 함량이 더 높을 때, HPMC의 용해도가 더 좋고 용액의 점도도 더 높다.
농도와 점도 사이의 관계
희석 솔루션 단계 :
HPMC의 농도가 낮을 때, 분자 사이의 상호 작용은 약하고 용액은 뉴턴 유체 특성, 즉 점도는 기본적으로 전단 속도와 무관하다.
이 단계에서, 용액의 점도는 농도가 증가함에 따라 선형으로 증가한다. 이 선형 관계는 간단한 점도 방정식으로 표현할 수 있습니다.
| 집중 (%) | 점도 (MPA · s) |
| 0.5 | 100 |
| 1.0 | 300 |
| 2.0 | 1000 |
| 5.0 | 5000 |
| 10.0 | 20000 |
데이터로부터 HPMC 수용액의 점도가 농도의 증가에 따라 기하 급수적으로 증가한다는 것을 알 수있다. 이 성장은 특히 고농도의 영역에서 가파르게 상승하는 곡선으로 그래프에 나타납니다.
영향 요인
온도의 영향
온도는 HPMC 용액의 점도에 상당한 영향을 미칩니다. 일반적으로, 온도의 증가는 용액의 점도를 감소시킨다. 이는 온도가 증가하면 분자 운동이 증가하고 분자 사슬 사이의 상호 작용을 약화시켜 점도가 감소하기 때문입니다.
전단 속도의 영향
높은 농도 HPMC 용액의 경우 점도는 전단 속도에 의해 영향을받습니다. 높은 전단 속도에서, 분자 사슬의 방향이 더 일관되게되고 내부 마찰이 감소되어 용액의 겉보기 점도가 낮아집니다. 이 현상은 전단 박사라고합니다.
응용 프로그램
제약 제제에서, HPMC는 일반적으로 태블릿 코팅, 지속 방출 용량 형태 및 두껍게에 사용된다. HPMC 수성 용액의 점도가 농도에 따른 방법을 이해하는 것이 적절한 약물 제형을 설계하는 데 중요합니다. 예를 들어, 정제 코팅에서, 적절한 HPMC 농도는 코팅 액체가 태블릿 표면을 덮을 수있는 충분한 점도를 갖는 반면, 너무 높지 않기에는 다루기가 어렵지 않도록 할 수있다.
식품 산업에서 HPMC는 증점제 및 안정제로 사용됩니다. 농도와 점도 사이의 관계를 이해하면 음식의 맛과 질감을 보장하기 위해 최적의 농도를 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다.
HPMC 수용액의 점도는 농도와 유의 한 양의 상관 관계를 갖는다. 희석 용액 단계의 선형 증가 및 고농도의 지수 증가를 보여줍니다. 이 점도 특성은 다양한 산업 응용 분야에서 중요하며, HPMC의 점도 변화를 이해하고 제어하는 것은 프로세스 최적화 및 제품 품질 개선에 큰 의미가 있습니다.
시간 후 : 7 월 8 일 -2024 년