Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) គឺជាអេធើរសេលូឡូសដែលមិនមែនជាអ៊ីយ៉ុង ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ អាហារ សំណង់ និងវិស័យផ្សេងៗទៀត ជាពិសេសនៅក្នុងថ្នាំគ្រាប់ និងសម្ភារៈសំណង់។ ការសិក្សាអំពីការរិចរិលកម្ដៅរបស់ HPMC មិនត្រឹមតែមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការយល់ដឹងអំពីការផ្លាស់ប្តូរដំណើរការដែលអាចជួបប្រទះក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានសារសំខាន់ផងដែរសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសម្ភារៈថ្មី និងការកែលម្អអាយុសេវាកម្ម និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផល។
លក្ខណៈនៃការបំភាយកំដៅរបស់ HPMC
ការរិចរិលកម្ដៅនៃ hydroxypropyl methylcellulose ត្រូវបានប៉ះពាល់ជាចម្បងដោយរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុល សីតុណ្ហភាពកំដៅ និងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានរបស់វា (ដូចជាបរិយាកាស សំណើមជាដើម)។ រចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់វាផ្ទុកនូវក្រុម hydroxyl មួយចំនួនធំ និងចំណងអេធើរ ដូច្នេះវាងាយនឹងប្រតិកម្មគីមីដូចជាអុកស៊ីតកម្ម និងការរលួយនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
ដំណើរការ degradation កម្ដៅនៃ HPMC ជាធម្មតាត្រូវបានបែងចែកទៅជាដំណាក់កាលជាច្រើន។ ទីមួយ នៅសីតុណ្ហភាពទាប (ប្រហែល 50-150°C) HPMC អាចជួបប្រទះការបាត់បង់ដ៏ធំដោយសារតែការបាត់បង់ទឹកដោយឥតគិតថ្លៃ និងទឹកស្រូបយក ប៉ុន្តែដំណើរការនេះមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការបំបែកចំណងគីមីទេ មានតែការផ្លាស់ប្តូររូបវ័ន្តប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើងបន្ថែមទៀត (លើសពី 150 អង្សាសេ) ចំណងអេធើរ និងក្រុម hydroxyl នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ HPMC ចាប់ផ្តើមបំបែក ដែលបណ្តាលឱ្យមានការបំបែកនៃខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុល និងការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធ។ ជាពិសេសនៅពេលដែល HPMC ត្រូវបានកំដៅដល់ប្រហែល 200-300°C វាចាប់ផ្តើមដំណើរការរលាយកម្ដៅ ដែលនៅពេលនោះក្រុម hydroxyl និងសង្វាក់ចំហៀងដូចជា methoxy ឬ hydroxypropyl នៅក្នុងម៉ូលេគុលរលាយបន្តិចម្តងៗដើម្បីបង្កើតផលិតផលម៉ូលេគុលតូចៗដូចជា មេតាណុល ទម្រង់។ អាស៊ីត និងបរិមាណអ៊ីដ្រូកាបូនតិចតួច។
យន្តការនៃការថយចុះកម្តៅ
យន្ដការរិចរិលកម្ដៅរបស់ HPMC មានភាពស្មុគ្រស្មាញ និងពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានជាច្រើន។ យន្ដការរិចរិលរបស់វាអាចត្រូវបានសង្ខេបយ៉ាងសាមញ្ញដូចតទៅ៖ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង ចំណងអេធើរនៅក្នុង HPMC នឹងបំបែកបន្តិចម្តងៗដើម្បីបង្កើតបំណែកម៉ូលេគុលតូចៗ ដែលបន្ទាប់មក decompose បន្ថែមទៀតដើម្បីបញ្ចេញផលិតផលឧស្ម័នដូចជាទឹក កាបូនឌីអុកស៊ីត និងកាបូនម៉ូណូអុកស៊ីត។ ផ្លូវបំបែកកម្ដៅចម្បងរបស់វារួមមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ
ដំណើរការខះជាតិទឹក៖ HPMC បាត់បង់ទឹកស្រូបយករាងកាយ និងបរិមាណទឹកតិចតួចនៅសីតុណ្ហភាពទាប ហើយដំណើរការនេះមិនបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធគីមីរបស់វាឡើយ។
ការរិចរិលនៃក្រុម hydroxyl៖ នៅក្នុងជួរសីតុណ្ហភាពប្រហែល 200-300°C ក្រុម hydroxyl នៅលើខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុល HPMC ចាប់ផ្តើម pyrolyze បង្កើតទឹក និងរ៉ាឌីកាល់ hydroxyl ។ នៅពេលនេះ ខ្សែសង្វាក់ចំហៀង methoxy និង hydroxypropyl ក៏រលួយបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីបង្កើតម៉ូលេគុលតូចៗ ដូចជា មេតាណុល អាស៊ីត formic ។ល។
ការបំបែកខ្សែសង្វាក់ចម្បង: នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពត្រូវបានកើនឡើងបន្ថែមទៀតដល់ 300-400 ° C ចំណង β-1,4-glycosidic នៃខ្សែសង្វាក់សំខាន់នៃសែលុយឡូសនឹងឆ្លងកាត់ pyrolysis ដើម្បីបង្កើតផលិតផលងាយនឹងបង្កជាហេតុតូចៗ និងសំណល់កាបូន។
ការបំបែកបន្ថែមទៀត៖ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពឡើងដល់លើសពី 400°C អ៊ីដ្រូកាបូនដែលនៅសល់ និងបំណែកសែលុយឡូសដែលខូចទ្រង់ទ្រាយមិនពេញលេញមួយចំនួននឹងឆ្លងកាត់ការបំបែកបន្ថែមទៀតដើម្បីបង្កើត CO2, CO និងសារធាតុសរីរាង្គម៉ូលេគុលតូចៗមួយចំនួនទៀត។
កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ការថយចុះកម្តៅ
ការរិចរិលកម្ដៅនៃ HPMC ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយកត្តាជាច្រើន ភាគច្រើនរួមមានទិដ្ឋភាពខាងក្រោម៖
សីតុណ្ហភាព៖ អត្រា និងកម្រិតនៃការរិចរិលកម្ដៅគឺទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងសីតុណ្ហភាព។ ជាទូទៅ សីតុណ្ហភាពកាន់តែខ្ពស់ ប្រតិកម្ម degradation កាន់តែលឿន និងកម្រិតនៃការរិចរិលកាន់តែខ្ពស់។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង របៀបគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដំណើរការដើម្បីជៀសវាងការបំផ្លាញកម្ដៅខ្លាំងពេកនៃ HPMC គឺជាបញ្ហាដែលត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់។
បរិយាកាស៖ ឥរិយាបទនៃការបំភាយកម្ដៅរបស់ HPMC នៅក្នុងបរិយាកាសផ្សេងៗគ្នាក៏ខុសគ្នាដែរ។ នៅក្នុងបរិយាកាសខ្យល់ ឬអុកស៊ីសែន HPMC ងាយស្រួលក្នុងការកត់សុី បង្កើតផលិតផលឧស្ម័ន និងសំណល់កាបូនកាន់តែច្រើន ខណៈពេលដែលនៅក្នុងបរិយាកាសអសកម្ម (ដូចជាអាសូត) ដំណើរការ degradation ត្រូវបានបង្ហាញជាចម្បងដូចជា pyrolysis ដែលបង្កើតនូវសំណល់កាបូនតិចតួច។
ទម្ងន់ម៉ូលេគុល៖ ទម្ងន់ម៉ូលេគុលរបស់ HPMC ក៏ប៉ះពាល់ដល់ឥរិយាបថកម្ដៅរបស់វាផងដែរ។ ទម្ងន់ម៉ូលេគុលកាន់តែខ្ពស់ សីតុណ្ហភាពចាប់ផ្តើមនៃការរិចរិលកម្ដៅកាន់តែខ្ពស់។ នេះដោយសារតែទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ HPMC មានខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុលវែងជាង និងរចនាសម្ព័ន្ធមានស្ថេរភាពជាងមុន ហើយត្រូវការថាមពលខ្ពស់ដើម្បីបំបែកចំណងម៉ូលេគុលរបស់វា។
មាតិកាសំណើម៖ មាតិកាសំណើមនៅក្នុង HPMC ក៏ប៉ះពាល់ដល់ការរិចរិលកម្ដៅរបស់វាផងដែរ។ សំណើមអាចបន្ថយសីតុណ្ហភាព decomposition របស់វា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យ degradation កើតឡើងនៅសីតុណ្ហភាពទាប។
ផលប៉ះពាល់នៃការបំផ្លាញកម្ដៅ
លក្ខណៈនៃការរិចរិលកម្ដៅរបស់ HPMC មានផលប៉ះពាល់យ៉ាងសំខាន់លើការអនុវត្តជាក់ស្តែងរបស់វា។ ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងការរៀបចំឱសថ ជារឿយៗ HPMC ត្រូវបានគេប្រើជាសម្ភារៈបញ្ចេញដោយនិរន្តរភាព ដើម្បីគ្រប់គ្រងអត្រាបញ្ចេញថ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កំឡុងពេលដំណើរការថ្នាំ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់នឹងប៉ះពាល់ដល់រចនាសម្ព័ន្ធរបស់ HPMC ដោយហេតុនេះផ្លាស់ប្តូរប្រសិទ្ធភាពនៃការចេញផ្សាយថ្នាំ។ ដូច្នេះហើយ ការសិក្សាអំពីឥរិយាបទនៃការរិចរិលនៃកម្ដៅរបស់វា មានសារសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃដំណើរការឱសថ និងធានាស្ថិរភាពថ្នាំ។
នៅក្នុងសម្ភារសំណង់ HPMC ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងផលិតផលសំណង់ដូចជា ស៊ីម៉ងត៍ និង gypsum ដើម្បីដើរតួនាទីក្នុងការធ្វើអោយក្រាស់ និងរក្សាទឹក។ ដោយសារសម្ភារៈសំណង់ជាធម្មតាត្រូវជួបប្រទះនឹងបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៅពេលអនុវត្ត ស្ថេរភាពកម្ដៅរបស់ HPMC ក៏ជាការពិចារណាដ៏សំខាន់ផងដែរសម្រាប់ការជ្រើសរើសសម្ភារៈ។ នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ការរិចរិលកម្ដៅរបស់ HPMC នឹងនាំឱ្យមានការថយចុះនៃដំណើរការសម្ភារៈ ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើស និងប្រើប្រាស់វា ដំណើរការរបស់វានៅសីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នាជាធម្មតាត្រូវបានពិចារណា។
ដំណើរការរិចរិលកម្ដៅនៃ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) រួមមានជំហានជាច្រើនដែលប៉ះពាល់ជាចម្បងដោយសីតុណ្ហភាព បរិយាកាស ទម្ងន់ម៉ូលេគុល និងសំណើម។ យន្តការនៃការថយចុះកម្តៅរបស់វាពាក់ព័ន្ធនឹងការខ្សោះជាតិទឹក ការបំបែកនៃខ្សែសង្វាក់ hydroxyl និងចំហៀង និងការបំបែកនៃខ្សែសង្វាក់មេ។ លក្ខណៈនៃការរិចរិលកម្ដៅរបស់ HPMC មានសារៈប្រយោជន៍សំខាន់ក្នុងផ្នែកនៃការរៀបចំឱសថ សម្ភារសំណង់។ល។ ដូច្នេះហើយ ការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីឥរិយាបទនៃការរិចរិលកម្ដៅរបស់វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការរចនាដំណើរការ និងការកែលម្អដំណើរការផលិតផល។ នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវនាពេលអនាគត ស្ថេរភាពកម្ដៅរបស់ HPMC អាចត្រូវបានកែលម្អដោយការកែប្រែ បន្ថែមស្ថេរភាពជាដើម ដោយហេតុនេះការពង្រីកផ្នែកកម្មវិធីរបស់វា។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៥ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៤