Polyanionic cellulose (PAC) គឺជាដេរីវេសែលុយឡូសដែលបានកែប្រែដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ វត្ថុធាតុ polymer ដែលអាចប្រើប្រាស់បាននេះ បានមកពីសែលុយឡូស ដែលជាសារធាតុប៉ូលីស្យូសធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិការុក្ខជាតិ។ ការកែប្រែពាក់ព័ន្ធនឹងការណែនាំនៃក្រុម anionic នៅលើឆ្អឹងខ្នង cellulose ដោយហេតុនេះបង្កើនការរលាយទឹកនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិ rheological ។ PAC លទ្ធផលមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃនៅក្នុងឧស្សាហកម្មប្រេង និងឧស្ម័ន ការផលិតម្ហូបអាហារ ឱសថ និងច្រើនទៀត។
សែលុយឡូសគឺជាវត្ថុធាតុ polymer លីនេអ៊ែរដែលផ្សំឡើងដោយឯកតាគ្លុយកូសដដែលៗដែលភ្ជាប់ដោយចំណង β-1,4-glycosidic ។ វាមានច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងធម្មជាតិ និងជាធាតុផ្សំរចនាសម្ព័ន្ធនៃជញ្ជាំងកោសិការុក្ខជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សែលុយឡូសធម្មជាតិមានកម្រិតរលាយក្នុងទឹកដោយសារតែចំណងអ៊ីដ្រូសែនអន្តរម៉ូលេគុលដ៏រឹងមាំរបស់វា។ ដើម្បីយកឈ្នះលើដែនកំណត់នេះ សែលុយឡូស polyanionic ត្រូវបានសំយោគតាមរយៈការកែប្រែគីមីជាបន្តបន្ទាប់។
វិធីសាស្រ្តទូទៅសម្រាប់ការផលិត PAC ពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្ម etherification ឬ esterification ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការទាំងនេះ ក្រុម anionic ដូចជាក្រុម carboxylate ឬ sulfonate ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់សែលុយឡូស។ នេះផ្តល់ឱ្យវត្ថុធាតុ polymer នូវបន្ទុកអវិជ្ជមាន ដែលធ្វើឱ្យវារលាយក្នុងទឹក និងផ្តល់ឱ្យវានូវលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់។ កម្រិតនៃការជំនួស ឬចំនួននៃក្រុម anionic ក្នុងមួយឯកតាគ្លុយកូសអាចត្រូវបានកែតម្រូវដើម្បីកែសម្រួលលក្ខណៈសម្បត្តិនៃ PAC លទ្ធផលដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការកម្មវិធីជាក់លាក់។
កម្មវិធីសំខាន់មួយនៃ PAC គឺនៅក្នុងឧស្សាហកម្មប្រេង និងឧស្ម័ន ដែលវាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមសំខាន់នៅក្នុងសារធាតុរាវខួង។ វត្ថុរាវខួង ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភក់ មានតួនាទីសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងដំណើរការខួងអណ្តូងប្រេង និងឧស្ម័ន រួមទាំងការធ្វើឱ្យត្រជាក់នៃខួង ការដឹកជញ្ជូនការកាត់ទៅលើផ្ទៃ និងរក្សាស្ថេរភាពអណ្តូង។ ការបន្ថែម PAC ទៅក្នុងសារធាតុរាវខួង គ្រប់គ្រងលក្ខណៈសម្បត្តិ rheological របស់វា ដូចជា viscosity និងការបាត់បង់សារធាតុរាវ។ វាដើរតួនាទីជាឧបករណ៍ទប់លំនឹង ការពារវត្ថុរឹងពីការតាំងលំនៅ និងធានាការព្យួរប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងអង្គធាតុរាវ។
លក្ខណៈសម្បត្តិ rheological នៃ PAC អាចត្រូវបានកែសម្រួលយ៉ាងល្អ ដើម្បីសម្រេចបាននូវតុល្យភាពដែលចង់បានរវាង viscosity និងការគ្រប់គ្រងការបាត់បង់សារធាតុរាវ។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ប្រតិបត្តិការខួងក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗគ្នា ដូចជាទម្រង់ និងសីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នា។ ភាពរលាយទឹករបស់ PAC ក៏ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការលាយជាមួយវត្ថុរាវខួង ហើយស្ថេរភាពរបស់វានៅទូទាំងលក្ខខណ្ឌ pH ជាច្រើនជួយពង្រឹងការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងវាល។
បន្ថែមពីលើតួនាទីរបស់វាក្នុងការខួងយកប្រេង PAC ត្រូវបានប្រើក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុធ្វើឱ្យក្រាស់ និងស្ថេរភាពនៅក្នុងផលិតផលដូចជា សាឡាត់ ទឹកជ្រលក់ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ សមត្ថភាពរបស់វាដើម្បីបង្កើន viscosity និងវាយនភាពគ្រប់គ្រងធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃក្នុងទម្រង់ដែលលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះមានសារៈសំខាន់។
ឧស្សាហកម្មឱសថក៏ប្រើប្រាស់ PACs ជាសារធាតុបន្ថែមក្នុងទម្រង់ឱសថផងដែរ។ វាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងថ្នាំកូតថេប្លេត និងទម្រង់ការចេញផ្សាយដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រង ដើម្បីកែប្រែអត្រានៃការចេញផ្សាយថ្នាំ។ ភាពឆបគ្នានៃជីវគីមី និងការពុលទាបនៃ PAC រួមចំណែកដល់ការទទួលយករបស់វានៅក្នុងកម្មវិធីឱសថ។
លើសពីនេះទៀត PAC បានរកឃើញកម្មវិធីនៅក្នុងដំណើរការប្រព្រឹត្តិកម្មទឹក។ ធម្មជាតិ anionic របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យវាធ្វើអន្តរកម្មជាមួយភាគល្អិតដែលមានបន្ទុកវិជ្ជមាន ជួយកម្ចាត់មិនស្អាតចេញពីទឹក។ ក្នុងករណីនេះ វាដើរតួជា flocculant ឬ coagulant ដែលជំរុញការប្រមូលផ្តុំនៃភាគល្អិត ដើម្បីឱ្យពួកវាងាយស្រួលក្នុងការយកចេញដោយការ sedimentation ឬ filtration ។
ទោះបីជាមានការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក៏ដោយ បញ្ហាបរិស្ថាន និងនិរន្តរភាពដែលមានសក្តានុពលទាក់ទងនឹងការផលិត និងការចោល PAC ត្រូវតែយកមកពិចារណា។ អ្នកស្រាវជ្រាវ និងឧស្សាហកម្មកំពុងបន្តស្វែងរកគីមីវិទ្យាពណ៌បៃតង និងប្រភពជំនួសនៃសែលុយឡូស ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះ។
សែលុយឡូស Polyanionic គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អមួយអំពីរបៀបដែលការកែប្រែគីមីអាចបំប្លែងសារធាតុប៉ូលីម័រធម្មជាតិទៅជាវត្ថុធាតុពហុមុខងារជាមួយនឹងកម្មវិធីផ្សេងៗ។ តួនាទីរបស់វានៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជា ប្រេង និងឧស្ម័ន អាហារ និងឱសថ បង្ហាញពីភាពបត់បែនរបស់វា និងសារៈសំខាន់បន្តនៃដេរីវេនៃសែលុយឡូសនៅក្នុងដំណើរការផលិតទំនើប។ នៅពេលដែលបច្ចេកវិទ្យាជឿនលឿន និងតម្រូវការសម្រាប់ដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាពកើនឡើង ការស្វែងរកវិធីសាស្រ្តដែលងាយស្រួលដល់បរិស្ថាននៃការផលិត PAC និងកម្មវិធីរបស់វាទំនងជានឹងបន្តអភិវឌ្ឍ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៩ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៣