តើ HPMC k15 ជាអ្វី?

HPMC K15 គឺជាប្រភេទអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីល មេទីលសែលុយឡូស (HPMC) នៃអេធើរ សែលុយឡូស ដែលមានកម្រិត viscosity 12.0-18.0 ដែលជាប្រភេទវត្ថុធាតុប៉ូលីមែររលាយក្នុងទឹក។ វាគឺជាម្សៅពណ៌ស គ្មានក្លិន គ្មានរសជាតិ ដែលត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យក្រាស់ ស្ថេរភាព និងសារធាតុ emulsifier នៅក្នុងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ។ HPMC K15 គឺជាអេធើរដែលមិនមែនជាកោសិកាអ៊ីយ៉ូដ មានន័យថាវាមិនមានក្រុមអ៊ីយ៉ុងទេ ហើយដូច្នេះវាមិនមានប្រតិកម្ម។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​ក្នុង​កម្មវិធី​ជា​ច្រើន​រួម​ទាំង​អាហារ ឱសថ គ្រឿងសំអាង និង​ផលិតផល​ឧស្សាហកម្ម។

HPMC K15 ជា​ប្រភេទ​ទម្ងន់​ម៉ូលេគុល​ខ្ពស់​របស់ HPMC ដែល​មាន​ន័យ​ថា​វា​មាន​ច្រវាក់​ម៉ូលេគុល​វែង។ នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យក្រាស់ដ៏ល្អព្រោះវាអាចបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធដូចជែលនៅពេលលាយជាមួយទឹក។ រចនាសម្ព័ន្ធដូចជែលនេះបង្កើន viscosity នៃដំណោះស្រាយដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាភ្នាក់ងារក្រាស់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ HPMC K15 ក៏ជាសារធាតុ emulsifier ដ៏ល្អផងដែរ មានន័យថាវាអាចជួយធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពនៃល្បាយប្រេង និងទឹក ការពារពួកវាពីការបំបែក។ នេះធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផលិតផលជាច្រើនដូចជា ក្រែម ឡេ និងកមួន។

HPMC K15 គឺជាសម្ភារៈដែលមានសុវត្ថិភាព និងមិនមានជាតិពុល ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារ និងឱសថ។ វាក៏ត្រូវបានអនុម័តដោយ FDA សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងសំអាង ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ HPMC K15 ក៏ជាសម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផងដែរព្រោះវាអាចបំបែកបាន និងមិនមានជាតិពុល។

HPMC K15 គឺជាសម្ភារៈដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនប្រភេទ។ វាគឺជាភ្នាក់ងារធ្វើអោយក្រាស់ សារធាតុ emulsifier និង stabilizer ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ក្នុងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ។ វាក៏មានសុវត្ថិភាព មិនពុល និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងម្ហូបអាហារ ឱសថ និងគ្រឿងសំអាង។