HPMC E15 ជាអ្វី?
HPMC E15 គឺជាវត្ថុធាតុ polymer hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ។ វាគឺជាម្សៅពណ៌ស គ្មានក្លិន គ្មានជាតិពុល និងគ្មានរសជាតិ ដែលត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យក្រាស់ សារធាតុ emulsifier និងស្ថេរភាពនៅក្នុងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ។ HPMC E15 ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងម្ហូបអាហារ ឱសថ និងផលិតផលគ្រឿងសំអាង ក៏ដូចជានៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្មផងដែរ។
HPMC E15 គឺជាវត្ថុធាតុ polymer រលាយក្នុងទឹក ដែលមានប្រភពមកពីសែលុយឡូស ដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃជញ្ជាំងកោសិការុក្ខជាតិ។ វាត្រូវបានផលិតដោយប្រតិកម្ម cellulose ជាមួយ propylene oxide ហើយបន្ទាប់មក hydroxypropylating ផលិតផលលទ្ធផល។ ដំណើរការនេះបង្កើតវត្ថុធាតុ polymer ជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃការជំនួសដែលផ្តល់ឱ្យវានូវលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់របស់វា។
HPMC E15 គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនប្រភេទ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុក្រាស់ សារធាតុ emulsifier និងស្ថេរភាពនៅក្នុងអាហារ ឱសថ និងផលិតផលគ្រឿងសំអាង។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុចងក្នុងថ្នាំគ្រាប់ និងកន្សោម និងជាភ្នាក់ងារបង្កើតខ្សែភាពយន្តនៅក្នុងថ្នាំកូត និងខ្សែភាពយន្ត។ នៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម វាត្រូវបានគេប្រើជាអ្នកកែប្រែ rheology ភ្នាក់ងារផ្អាក និង colloid ការពារ។
HPMC E15 គឺជាធាតុផ្សំដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ឱសថ និងគ្រឿងសម្អាង។ វាមិនមានជាតិពុល និងមិនរលាក ហើយវាមិនមានផលប៉ះពាល់អាក្រក់ដែលគេស្គាល់នៅពេលប្រើស្របតាមការអនុវត្តផលិតកម្មល្អ។ វាក៏ត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសដទៃទៀតផងដែរ។
HPMC E15 គឺជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យក្រាស់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើន viscosity នៃដំណោះស្រាយ aqueous ។ វាក៏ជាសារធាតុ emulsifier និង stabilizer ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព ហើយវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរក្សាលំនឹង emulsion និង suspensions ។ វាក៏អាចត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារបង្កើតខ្សែភាពយន្ត ហើយវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលាបថ្នាំគ្រាប់ និងគ្រាប់។ នៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម វាត្រូវបានគេប្រើជាអ្នកកែប្រែ rheology ភ្នាក់ងារផ្អាក និង colloid ការពារ។
សរុបមក HPMC E15 គឺជាសារធាតុចម្រុះ និងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ឱសថ និងគ្រឿងសម្អាង។ វាមិនមានជាតិពុល និងមិនរលាក ហើយវាមិនមានផលប៉ះពាល់អាក្រក់ដែលគេស្គាល់នៅពេលប្រើស្របតាមការអនុវត្តផលិតកម្មល្អ។ វាក៏ត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសដទៃទៀតផងដែរ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១១ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៣