លក្ខណៈពិសេសនៃ viscosity នៃមេតាណុលស៊ុយស៊ុរលាយ (HPMC) ដំណោះស្រាយ aqueous

មេតាណុលអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីហ្វុលឡូលីម (អេចភីស៊ីស៊ី)គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលរលាយបានដោយទឹកដែលមានផ្ទុកនូវកម្មវិធីជាច្រើនជាពិសេសនៅក្នុងឱសថឱសថអាហារនិងផលិតផលគ្រឿងសំអាង។ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើតដំណោះស្រាយដូចជែលនៅពេលលាយជាមួយទឹកធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចបត់បែនបាន។ Visculosition នៃដំណោះស្រាយKimacell®elBhHPMCដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកំណត់ការអនុវត្តរបស់ពួកគេក្នុងការបង្កើតខុសគ្នា។ ការស្វែងយល់ពីលក្ខណៈ viscosity នៃជំងឺអេបផលអេស។ ស៊ី។ ស៊ី។ គឺចាំបាច់សម្រាប់ការប្រើរបស់ពួកគេក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។

1. សេចក្តីផ្តើមនៃមេតាណុលអ៊ីដ្រូហ្សុលហ្វុលឡូលីស (HPMC)

មេតាណុលអ៊ីដ្រូហ្ស៊ីហ្វលីហ្វូឡូលីសគឺជាដេរីវេសំយោគពាក់កណ្តាលសម្ផស្ស។ វាត្រូវបានផលិតដោយការជំនួសរបស់ Selulose ជាមួយនឹងក្រុមអ៊ីដ្រូលេនិងក្រុមមេទីល។ សមាមាត្រនៃការជំនួសទាំងនេះអាចមានភាពខុសប្លែកគ្នាដែលនាំឱ្យមានថ្នាក់ខុសគ្នានៃវីរុស HPMC ដែលមានលក្ខណៈខុសគ្នារួមមាន viscosity ។ រចនាសម្ព័ន្ធធម្មតារបស់ HPMC មានឆ្អឹងខ្នងសែលុយឡូសដែលមាន Hydroxypropyl និងក្រុមមេទីលបានភ្ជាប់ទៅនឹងអង្គភាពគ្លុយកូស។

ក្រុមហ៊ុន HPMC ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មជាច្រើនដោយសារតែការទទួលជីវភាពសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតជែលនិងភាពងាយស្រួលនៃការរលាយក្នុងទឹក។ នៅក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous, HPMC មានឥរិយាបទដែលមិនមានជាតិទឹកដែលមិនរលាយក្នុងអ៊ីយ៉ូតដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃជំងឺរមាសនៃដំណោះស្រាយជាពិសេស viscosity ។

2. លក្ខណៈ viscosity នៃដំណោះស្រាយរបស់ក្រុមហ៊ុន HPMC

Viscuosition របស់ក្រុមហ៊ុន HPMC ទទួលឥទ្ធិពលពីកត្តាជាច្រើនរួមមានការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ HPMC ដែលមានទំងន់ម៉ូលេគុលនៃ polymer, សីតុណ្ហភាពនិងវត្តមានរបស់អំបិលឬវត្តមានរបស់អំបិលផ្សេងទៀត។ ខាងក្រោមនេះជាកត្តាចំបងដែលគ្រប់គ្រងលក្ខណៈ viscosity របស់ក្រុមហ៊ុន HPMC ក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous:

ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ HPMC: Viscosity កើនឡើងនៅពេលដែលកំហាប់របស់ HPMC កើនឡើង។ នៅកំហាប់ខ្ពស់ម៉ូលេគុលម៉ូលេគុល HPMC ធ្វើអន្តរកម្មថែមទៀតជាមួយគ្នាដែលនាំឱ្យមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ជាងមុន។

ទំងន់ម៉ូលេគុលរបស់ HPMC: Viscosity នៃដំណោះស្រាយ HPMC មានទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងទំងន់ម៉ូលេគុលរបស់វត្ថុធាតុ polymer នេះ។ ថ្នាក់ HPMC ទំងន់ខ្ពស់ជាងមុនមានទំនោរផលិតដំណោះស្រាយដែលមាន viscous បន្ថែមទៀត។ នេះគឺដោយសារតែម៉ូលេគុលវត្ថុធាតុ polymer ធំជាងមុនបង្កើតភាពធន់ទ្រាំគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ថែមទៀតដើម្បីហូរដោយសារតែការកើនឡើងនៃការបង្កើតនិងការកកិតដែលបានកើនឡើងរបស់ពួកគេ។

សីតុន្ហផាប: Viscosity ជាធម្មតាថយចុះជាធម្មតានៅពេលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង។ នេះគឺដោយសារតែសីតុណ្ហភាពខ្ពស់មានបណ្តាលឱ្យការកាត់បន្ថយកម្លាំងអន្តរក្រសួងរវាងម៉ូលេគុល HPMC ដូច្នេះការកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការទប់ទល់នឹងលំហូរ។

អត្រាកាត់: Viscosity នៃដំណោះស្រាយ HPMC គឺអាស្រ័យលើអត្រាការប្រាក់ជាពិសេសនៅក្នុងវត្ថុរាវដែលមិនមែនញីនតុនដែលជាប្រភេទវត្ថុធាតុ polymer ធម្មតា។ ក្នុងអត្រាកំណើនទាបដំណោះស្រាយក្រុមហ៊ុន HPMC បង្ហាញពីការធ្វើពិពិធកម្មខ្ពស់ខណៈពេលដែលអត្រាកាត់ខ្ពស់ការបញ្ចេញមតិមានការថយចុះដោយសារតែឥរិយាបថស្តើង។

ផលប៉ះពាល់នៃកម្លាំងអ៊ីយ៉ុង: វត្តមានរបស់អេឡិចត្រូលីត (ដូចជាអំបិល) ក្នុងដំណោះស្រាយអាចផ្លាស់ប្តូរ viscosity នេះ។ អំបិលខ្លះអាចចាក់បញ្ចាំងកម្លាំងច្របាច់បញ្ចូលគ្នារវាងខ្សែសង្វាក់វត្ថុធាតុ polymer ដែលបណ្តាលឱ្យពួកគេប្រមូលផ្តុំហើយបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃ viscosity ។

3. viscosity ទល់នឹងការផ្តោតអារម្មណ៍: ការសង្កេតពិសោធន៍

និន្នាការទូទៅដែលត្រូវបានអង្កេតនៅក្នុងការពិសោធន៍គឺថា viscosity នៃជំងឺអេបផលអេស។ អេស។ ស៊ី ទំនាក់ទំនងរវាង viscosity និងការផ្តោតអារម្មណ៍អាចត្រូវបានពិពណ៌នាដោយសមីការជាក់ស្តែងខាងក្រោមដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណោះស្រាយវត្ថុធាតុ polymer ដែលប្រមូលផ្តុំ:

ac = acn \ eta = ac ^ nη = asn

កន្លែងដែល:

η \ etaηគឺជា viscosity នេះ

ស៊ីស៊ីស៊ីគឺជាការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ HPMC

AAA និង NNN គឺជារដ្ឋមណ្ឌលដែលពឹងផ្អែកលើប្រភេទវីរុស HPMC និងលក្ខខណ្ឌនៃដំណោះស្រាយ។

សម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំទាបទំនាក់ទំនងគឺមានលីនេអ៊ែរប៉ុន្តែនៅពេលដែលកំហាប់កើនឡើងនោះ viscosh នេះកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដោយឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងខ្លាំងដោយឆ្លុះបញ្ចាំងពីការកើនឡើងនៃអន្តរកម្មរវាងខ្សែសង្វាក់ Polymer ។

4. viscosity ទល់នឹងទំងន់ម៉ូលេគុល

ទំងន់ម៉ូលេគុលរបស់គីមកាលីលីលីភីអិមស៊ីដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងលក្ខណៈ viscosity របស់ខ្លួន។ ម្ទេស HPMRC ខ្ពស់ជាងមុនមានទំនោរបង្កើតដំណោះស្រាយដែលមាន viscous បន្ថែមទៀតនៅការប្រមូលផ្តុំទាបបើប្រៀបធៀបទៅនឹងកំរិតទំងន់ម៉ូលេគុលទាប។ viscositions នៃ HPMC- ទំងន់ខ្ពស់អាចមានរហូតដល់ការបញ្ជាទិញជាច្រើននៃទំហំដែលខ្ពស់ជាងដំណោះស្រាយដែលបានធ្វើពីជំងឺម៉្លេញីទាប HPMC ។

ឧទាហរណ៍ដំណោះស្រាយរបស់អេចភីអេមដែលមានទំងន់ម៉ូលេគុលដែលមានទំងន់ម៉ូលេគុល 100.000 នឹងបង្ហាញពីភាពវឹកវរខ្ពស់ជាងមួយដែលមានទំងន់ម៉ូលេគុលចំនួន 50.000 ដែលមានការផ្តោតអារម្មណ៍ដូចគ្នា។

5. បែបសីតុណ្ហភាពលើ viscosity

សីតុណ្ហភាពមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើ iscucose នៃដំណោះស្រាយ HPMC ។ ការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហាភាពនាំឱ្យមានការកាត់បន្ថយ viscosity របស់ដំណោះស្រាយ។ នេះជាចម្បងដោយសារតែចលនាកម្ដៅនៃច្រវាក់វត្ថុធាតុ polymer ដែលបណ្តាលឱ្យពួកគេផ្លាស់ទីដោយសេរី, កាត់បន្ថយភាពធន់របស់ពួកគេឱ្យហូរ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃសីតុណ្ហាភាពនៅលើ viscosity ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដោយប្រើសមីការប្រភេទអាពាហ៍ពិពាហ៍:

η (t) = η0eeart \ Eta (t) = \ eta_0 e {\ fr {\ _a} {RT}}}} (t) = η0η0η0η0η0η0η0

កន្លែងដែល:

η (t) \ eta (t) η (t) គឺជា viscosity នៅសីតុណ្ហភាព TTT

η0 \ Eta_0η0គឺជាកត្តាដែលសមាសុណ្យដែលមានលក្ខណៈពិសេសបំផុត (វត្តសារវត្តមាននៅសីតុណ្ហភាពគ្មានកំណត់)

ea_aea គឺជាថាមពលធ្វើឱ្យសកម្ម

RRR គឺជាសាំងថេរ

TTT គឺជាសីតុណ្ហភាពដាច់ខាត

6. អាកប្បកិរិយារបស់ជីវវិទ្យា

ជំងឺអាស្រន់របស់ HPMC ត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាមិនមែនញញើតមានន័យថា viscosity នៃដំណោះស្រាយគឺមិនថេរទេប៉ុន្តែខុសគ្នាជាមួយនឹងអត្រាកាត់ដែលបានអនុវត្ត។ នៅអត្រាកំណើនទាបដំណោះស្រាយក្រុមហ៊ុន HPMC បង្ហាញពីការធ្វើពិពិធកម្មខ្ពស់មួយដោយសារតែការជាប់ច្រវាក់នៃខ្សែសង្វាក់ Polymer ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលអត្រាការប្រាក់កាត់បន្ថយការបញ្ចេញមតិថយចុះ - បាតុភូតដែលគេស្គាល់ថាជាការស្រែកថ្ងូរ។

ឥរិយាបថស្តើងដែលកាត់នេះគឺធម្មតានៃដំណោះស្រាយវត្ថុធាតុ polymer ជាច្រើនរួមទាំង HPMC ។ ការពឹងផ្អែកអត្រាកាត់នៃ viscosity អាចត្រូវបានពិពណ៌នាដោយប្រើគំរូច្បាប់អំណាច:

η (γ˙) = kγ˙n-1 \ eta (\ dot {\ {\ {\ dot {\ \ \ \ \ \ \}} {n-1} η (γ˙) = kγ˙ n-1

កន្លែងដែល:

γ˙ \ dot {\ \ \ \ \ \ \} គឺជាអត្រាកាត់

ខេខេខេគឺជាសន្ទស្សន៍ថេរ

NNN គឺជាលិបិក្រមឥរិយាបថលំហូរ (ជាមួយ n <1n <1n <1 n <1 សម្រាប់ការស្រែកថ្ងូរ)

7. viscosity នៃដំណោះស្រាយ HPMC: តារាងសង្ខេប

ខាងក្រោមនេះគឺជាតារាងដែលសង្ខេបពីលក្ខណៈ viscosity នៃ quickoscos ដំណោះស្រាយក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗគ្នា:

លក្ខណៈ viscosity នៃHPMCដំណោះស្រាយ aqueous ត្រូវបានទទួលឥទ្ធិពលពីកត្តាជាច្រើនរួមមានការផ្តោតអារម្មណ៍ទំងន់ម៉ូលេគុលសីតុណ្ហភាពសីតុណ្ហភាពនិងអត្រាកាត់។ វីរុស HPMC គឺជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានភាពបត់បែនខ្លាំងហើយលក្ខណៈជំងឺបេះដូងរបស់វាអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់កម្មវិធីជាក់លាក់ដោយកែសំរួលប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងនេះ។ ការស្វែងយល់អំពីកត្តាទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រើប្រាស់របស់ Kimacell.comHPMC នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗពីឱសថរហូតដល់អាហារនិងគ្រឿងសំអាង។ ដោយរៀបចំល័ក្ខខ័ណ្ឌដែលក្រុមហ៊ុន HPMC ត្រូវបានរំលាយអ្នកផលិតអាចទទួលបាននូវលក្ខណៈពិសេសដែលចង់បាននិងលំហូរសម្បត្តិលំហូរសម្រាប់តម្រូវការជាក់លាក់របស់ពួកគេ។