សារធាតុបន្ថែមក្នុងអាគារ Hydroxypropyl Methylcellulose ទឹកត្រជាក់រលាយ

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) គឺជាវត្ថុធាតុ polymer រលាយក្នុងទឹកពាក់កណ្តាលសំយោគ ដែលផលិតពីសែលុយឡូស។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗដូចជា ឱសថ អាហារ គ្រឿងសម្អាង និងសំណង់ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា រួមទាំងសមត្ថភាពបង្កើតខ្សែភាពយន្តដ៏ល្អ ភាពក្រាស់ ការចង និងការរក្សាទឹក។

លក្ខណៈពិសេសដ៏សំខាន់បំផុតមួយរបស់ HPMC គឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងកម្មវិធីដែលត្រូវការដំណើរការរំលាយរហ័ស និងងាយស្រួល។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីលក្ខណៈរបស់ HPMC យន្តការនៃការរលាយទឹកត្រជាក់ និងកម្មវិធីរបស់វា។

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ Hydroxypropyl Methylcellulose

HPMC គឺជាម្សៅពីពណ៌សទៅពណ៌សដែលគ្មានក្លិន គ្មានរសជាតិ និងគ្មានជាតិពុល។ វាមានស្ថេរភាពកម្ដៅល្អ និងអាចទប់ទល់នឹងជួរដ៏ធំទូលាយនៃតម្លៃ pH ។ HPMC គឺរលាយក្នុងទឹក ហើយបង្កើតជាដំណោះស្រាយ viscous ច្បាស់លាស់ ជាមួយនឹង pH អាសុីតបន្តិច។

លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត និងគីមីរបស់ HPMC អាចត្រូវបានកែប្រែដោយការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតនៃការជំនួសរបស់វា (DS) និងទម្ងន់ម៉ូលេគុលរបស់វា។ DS សំដៅលើចំនួនក្រុម hydroxyl នៅក្នុងម៉ូលេគុល cellulose ដែលត្រូវបានជំនួសដោយក្រុម methyl ឬ hydroxypropyl ។ DS កាន់តែខ្ពស់ ចំនួនក្រុមជំនួសកាន់តែច្រើន ដែលបណ្តាលឱ្យមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាប និងភាពរលាយក្នុងទឹកកាន់តែខ្ពស់។

ទម្ងន់ម៉ូលេគុលរបស់ HPMC ក៏អាចប៉ះពាល់ដល់ភាពរលាយ ភាព viscosity និងលក្ខណៈសម្បត្តិ gelation របស់វាផងដែរ។ ទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ HPMC មាននិន្នាការមាន viscosity និងកម្លាំងជែលខ្ពស់ ខណៈពេលដែលទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាប HPMC មានកម្រិតរលាយល្អជាងក្នុងទឹកត្រជាក់។

យន្តការនៃការរលាយទឹកត្រជាក់

ការរលាយទឹកត្រជាក់របស់ HPMC ត្រូវបានកំណត់ជាចម្បងដោយយន្តការពីរ៖ ការភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែន និងការរារាំងស្តេរីក។

ការភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែនកើតឡើងនៅពេលដែលក្រុមអ៊ីដ្រូសែននៅលើម៉ូលេគុល HPMC ធ្វើអន្តរកម្មជាមួយម៉ូលេគុលទឹកតាមរយៈចំណងអ៊ីដ្រូសែន។ ក្រុម hydroxypropyl និង methyl នៅលើ HPMC ក៏អាចចូលរួមក្នុងការភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែនជាមួយនឹងម៉ូលេគុលទឹក ដែលជួយបង្កើនភាពរលាយបន្ថែមទៀត។

ឧបសគ្គស្តេរីកសំដៅទៅលើការរាំងស្ទះរាងកាយនៃខ្សែសង្វាក់សែលុយឡូសដោយក្រុម hydroxypropyl និង methyl ដែលមានសំពីងសំពោង។ ឧបសគ្គស្តេរីករារាំងម៉ូលេគុល HPMC ពីការបង្កើតអន្តរកម្មអន្តរម៉ូលេគុលដ៏រឹងមាំ ដែលជាលទ្ធផលធ្វើអោយការរលាយទឹកប្រសើរឡើង។

ការប្រើប្រាស់ Hydroxypropyl Methylcellulose

HPMC ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​នៅ​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​ផ្សេង​គ្នា​ដោយ​សារ​តែ​លក្ខណៈ​សម្បត្តិ​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​របស់​ខ្លួន​។ នេះគឺជាកម្មវិធីមួយចំនួនរបស់វា៖

ឱសថ៖ HPMC ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាសារធាតុចង សារធាតុរំលាយ និងសារធាតុបង្កើតជាខ្សែភាពយន្តនៅក្នុងគ្រាប់ថ្នាំ និងគ្រាប់ថ្នាំ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជា thickener និងស្ថេរភាពនៅក្នុងទម្រង់ ophthalmic និងច្រមុះ។

អាហារ៖ HPMC ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុធ្វើអោយក្រាស់ សារធាតុ emulsifier និងស្ថេរភាពនៅក្នុងផលិតផលអាហារជាច្រើនប្រភេទដូចជា ការ៉េម ទឹកដោះគោជូរ និងទឹកក្រឡុក។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារស្រោបផ្លែឈើ និងបន្លែផងដែរ ដើម្បីកែលម្អរូបរាង និងអាយុកាលធ្នើរបស់វា។

គ្រឿងសម្អាង៖ HPMC ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុធ្វើឱ្យក្រាស់ សារធាតុ emulsifier និងជាភ្នាក់ងារបង្កើតខ្សែភាពយន្តនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនដូចជា ឡេ សាប៊ូកក់សក់ និងក្រែមបន្ទន់។

សំណង់៖ HPMC ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជា​ភ្នាក់ងារ​រក្សា​ទឹក សារធាតុ​ក្រាស់ និង​សារធាតុ​ចង​ក្នុង​វត្ថុធាតុ​ស៊ីម៉ងត៍ ដូចជា​បាយអ ​​និង​ម្នាងសិលា។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពការងារ កាត់បន្ថយការប្រេះ និងបង្កើនភាពស្អិត។

កម្មវិធីផ្សេងទៀត៖ HPMC ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗដូចជា ការបោះពុម្ពវាយនភ័ណ្ឌ ការបង្កើតថ្នាំលាប និងថ្នាំកូត និងទឹកថ្នាំ។