សេចក្តីណែនាំអំពីការស្រង់ចេញសែលុយឡូសពីកប្បាស៖
កប្បាសដែលជាជាតិសរសៃធម្មជាតិត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងនៃសែលុយឡូសដែលជាខ្សែសង្វាក់ polysaccharide ដែលមានឯកតាគ្លុយកូស។ ការស្រង់ចេញសែលុយឡូសពីកប្បាសពាក់ព័ន្ធនឹងការបំបែកសរសៃកប្បាស និងយកភាពមិនបរិសុទ្ធ ដើម្បីទទួលបានផលិតផលសែលុយឡូសសុទ្ធ។ សែលុយឡូសដែលបានស្រង់ចេញនេះមានកម្មវិធីផ្សេងៗនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជា វាយនភ័ណ្ឌ ក្រដាស ឱសថ និងអាហារ។
ជំហានទី១៖ ការប្រមូលផល និងការព្យាបាលមុនកប្បាស៖
ការប្រមូលផល៖ សរសៃកប្បាសទទួលបានពីគ្រាប់កប្បាស។ ប៊ូឡុងត្រូវបានគេរើសនៅពេលដែលវាពេញវ័យហើយបើកចេញដោយបង្ហាញពីសរសៃពណ៌សដែលមានសភាពទន់ៗនៅខាងក្នុង។
ការលាងសម្អាត៖ បន្ទាប់ពីច្រូតកាត់រួច កប្បាសត្រូវឆ្លងកាត់ដំណើរការសម្អាត ដើម្បីកម្ចាត់ចោលនូវភាពកខ្វក់ដូចជា ធូលីដី គ្រាប់ពូជ និងបំណែកស្លឹក។ នេះធានាថាសែលុយឡូសដែលបានស្រង់ចេញមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់។
សម្ងួត៖ កប្បាសដែលបានសម្អាតរួចត្រូវស្ងួតដើម្បីយកសំណើមលើស។ ការសម្ងួតគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ព្រោះកប្បាសសើមអាចនាំឱ្យមានការលូតលាស់នៃអតិសុខុមប្រាណ ដែលអាចធ្វើឱ្យខូចគុណភាពនៃសែលុយឡូស។
ជំហានទី 2: ដំណើរការមេកានិក
ការបើក និងសម្អាត៖ កប្បាសស្ងួតឆ្លងកាត់ដំណើរការមេកានិក ដើម្បីបំបែកសរសៃ និងយកសារធាតុមិនបរិសុទ្ធដែលនៅសេសសល់។ ដំណើរការនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការបើកដុំសំឡី ហើយឆ្លងកាត់វាតាមរយៈម៉ាស៊ីនដែលសម្អាត និងធ្វើឱ្យសរសៃ។
Carding: Carding គឺជាដំណើរការនៃការតម្រឹមសរសៃកប្បាសក្នុងការរៀបចំស្របគ្នាដើម្បីបង្កើតជាបណ្តាញស្តើង។ ជំហាននេះជួយក្នុងការសម្រេចបាននូវឯកសណ្ឋានក្នុងការរៀបចំសរសៃ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់។
គំនូរ៖ នៅក្នុងការគូរ សរសៃកាតត្រូវបានពន្លូត និងកាត់បន្ថយទៅជាកម្រាស់ស្តើងជាង។ ជំហាននេះធានាថាសរសៃត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នា និងតម្រឹម ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកម្លាំង និងគុណភាពនៃផលិតផលចុងក្រោយនៃសែលុយឡូស។
ជំហានទី 3៖ ដំណើរការគីមី (Mercerization)៖
Mercerization: Mercerization គឺជាការព្យាបាលគីមីដែលប្រើដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសរសៃសែលុយឡូស រួមទាំងការបង្កើនភាពរឹងមាំ ភាពភ្លឺរលោង និងទំនាក់ទំនងសម្រាប់ការជ្រលក់ពណ៌។ នៅក្នុងដំណើរការនេះ សរសៃកប្បាសត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយនៃសូដ្យូមអ៊ីដ្រូសែន (NaOH) ឬអាល់កាឡាំងផ្សេងទៀតនៅកំហាប់ និងសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ។
ហើម៖ ការព្យាបាលដោយអាល់កាឡាំងធ្វើឱ្យសរសៃសែលុយឡូសហើម ដែលនាំឱ្យកើនឡើងនូវអង្កត់ផ្ចិត និងផ្ទៃរបស់វា។ ការហើមនេះបញ្ចេញក្រុម hydroxyl កាន់តែច្រើននៅលើផ្ទៃសែលុយឡូស ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រតិកម្មចំពោះប្រតិកម្មគីមីជាបន្តបន្ទាប់។
លាងជម្រះ និងអព្យាក្រឹត៖ បន្ទាប់ពីការច្របាច់បញ្ចូលគ្នា សរសៃត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីកម្ចាត់ជាតិអាល់កាឡាំងលើស។ អាល់កាឡាំងត្រូវបានបន្សាបដោយប្រើដំណោះស្រាយអាសុីតដើម្បីធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពនៃកោសិកានិងការពារប្រតិកម្មគីមីបន្ថែមទៀត។
ជំហានទី 4: ការច្របាច់
ការរំលាយសែលុយឡូស៖ សរសៃកប្បាសដែលច្របាច់បញ្ចូលគ្នាត្រូវបានទទួលរងនូវការច្រេះដែលពួកគេត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងសារធាតុរំលាយដើម្បីទាញយកសែលុយឡូស។ សារធាតុរំលាយទូទៅដែលប្រើសម្រាប់ការរំលាយសែលុយឡូសរួមមាន N-methylmorpholine-N-oxide (NMMO) និងវត្ថុរាវអ៊ីយ៉ុងដូចជា 1-ethyl-3-methylimidazolium acetate ([EMIM][OAc])។
ភាពដូចគ្នា។ ជំហាននេះជួយក្នុងការសម្រេចបាននូវដំណោះស្រាយសែលុយឡូសដូចគ្នាដែលសមរម្យសម្រាប់ដំណើរការបន្ថែមទៀត។
ជំហានទី 5: ការបង្កើតឡើងវិញ
ទឹកភ្លៀង៖ នៅពេលដែលសែលុយឡូសត្រូវបានរំលាយ វាចាំបាច់ត្រូវបង្កើតឡើងវិញពីសារធាតុរំលាយ។ នេះត្រូវបានសម្រេចដោយការជ្រាបទឹកសូលុយស្យុងសែលុយឡូសទៅក្នុងអាងងូតទឹកដែលមិនមានសារធាតុរំលាយ។ សារធាតុមិនរលាយធ្វើឱ្យសែលុយឡូសកកកុញឡើងវិញក្នុងទម្រង់ជាសរសៃ ឬសារធាតុដូចជែល។
បោកគក់ និងសម្ងួត៖ សែលុយឡូសដែលបានបង្កើតឡើងវិញត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីយកសារធាតុរំលាយ និងសារធាតុមិនបរិសុទ្ធដែលនៅសេសសល់ចេញ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងដើម្បីទទួលបានផលិតផលសែលុយឡូសចុងក្រោយក្នុងទម្រង់ជាសរសៃ ម្សៅ ឬម្សៅ អាស្រ័យលើកម្មវិធីដែលបានគ្រោងទុក។
ជំហានទី ៦៖ លក្ខណៈ និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាព៖
ការវិភាគ៖ សែលុយឡូសដែលបានស្រង់ចេញ ឆ្លងកាត់បច្ចេកទេសវិភាគផ្សេងៗ ដើម្បីវាយតម្លៃភាពបរិសុទ្ធ ទម្ងន់ម៉ូលេគុល គ្រីស្តាល់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗទៀតរបស់វា។ បច្ចេកទេសដូចជា X-ray diffraction (XRD) Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR) និងការស្កែនអេឡិចត្រុងមីក្រូទស្សន៍ (SEM) ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់ការកំណត់លក្ខណៈកោសិកា។
ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព៖ វិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពត្រូវបានអនុវត្តពេញមួយដំណើរការស្រង់ចេញ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារដែលបានបញ្ជាក់។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដូចជាកំហាប់សារធាតុរំលាយ សីតុណ្ហភាព និងពេលវេលាដំណើរការត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងធ្វើឱ្យប្រសើរដើម្បីសម្រេចបាននូវគុណភាពដែលចង់បាននៃសែលុយឡូស។
ជំហានទី 7៖ ការប្រើប្រាស់សែលុយឡូស៖
វាយនភ័ណ្ឌ៖ សែលុយឡូសដែលស្រង់ចេញពីកប្បាសរកឃើញការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវាយនភ័ណ្ឌសម្រាប់ផលិតក្រណាត់ អំបោះ និងសម្លៀកបំពាក់។ វាត្រូវបានគេវាយតម្លៃចំពោះភាពទន់រលោង ស្រូបយក និងខ្យល់ដង្ហើម។
ក្រដាស និងវេចខ្ចប់៖ សែលុយឡូសគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់ក្នុងការផលិតក្រដាស ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស និងសម្ភារៈវេចខ្ចប់។ វាផ្តល់នូវភាពរឹងមាំ ធន់ និងលទ្ធភាពបោះពុម្ពដល់ផលិតផលទាំងនេះ។
ឱសថ៖ ដេរីវេនៃសែលុយឡូសដូចជា cellulose acetate និង hydroxypropyl cellulose ត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ឱសថជា binders, disintegrants, និង controlled-release agents។
អាហារ និងភេសជ្ជៈ៖ ដេរីវេនៃសែលុយឡូស ដូចជា មេទីល សែលុយឡូស និង កាបូស៊ីមេទីល សែលុយឡូស ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ជាសារធាតុធ្វើឱ្យក្រាស់ ស្ថេរភាព និងសារធាតុ emulsifier នៅក្នុងផលិតផលអាហារ និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។
ការស្រង់ចេញសែលុយឡូសពីកប្បាសពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានជាច្រើនរួមមានការប្រមូលផល ការព្យាបាលមុន ដំណើរការមេកានិក ដំណើរការគីមី ការកាត់ចេញ ការបង្កើតឡើងវិញ និងការកំណត់លក្ខណៈ។ ជំហាននីមួយៗគឺចាំបាច់សម្រាប់ការញែកសែលុយឡូសសុទ្ធដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលចង់បាន។ សែលុយឡូសដែលបានស្រង់ចេញមានកម្មវិធីចម្រុះនៅទូទាំងឧស្សាហកម្មដូចជា វាយនភ័ណ្ឌ ក្រដាស ឱសថ និងអាហារ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាវត្ថុធាតុ polymer ធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃ និងអាចប្រើប្រាស់បាន។ ដំណើរការស្រង់ចេញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងវិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពធានាបាននូវការផលិតសែលុយឡូសដែលមានគុណភាពខ្ពស់សមរម្យសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-០៦-២០២៤