ការប្រើប្រាស់សូដ្យូម CMC នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគំនូរ

Cellulose ether Sodium CMC សំដៅលើក្រុមនៃសមាសធាតុគីមីដែលបានមកពីសែលុយឡូសដែលជាវត្ថុធាតុ polymer ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិកានៃរុក្ខជាតិ។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានផលិតដោយការកែប្រែសែលុយឡូសតាមរយៈដំណើរការគីមី ជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងការព្យាបាលសែលុយឡូសជាមួយនឹងសារធាតុអាល់កាឡាំង និងភ្នាក់ងារអេធើរីហ្វិន។

Cellulose ethers សូដ្យូម CMC ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់វា រួមមានការរលាយទឹក សមត្ថភាពក្រាស់ សមត្ថភាពបង្កើតខ្សែភាពយន្ត និងស្ថេរភាព។ កម្មវិធីទូទៅនៃអេធើរសែលុយឡូសរួមមាន:

1. ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ៖ ប្រើជាសារធាតុក្រាស់ សារធាតុរក្សាលំនឹង និងសារធាតុ emulsifier នៅក្នុងផលិតផលអាហារ។
2. ឱសថ៖ ប្រើប្រាស់ជាអ្នកចង សារធាតុរំលាយ និងភ្នាក់ងារបញ្ចេញដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងក្នុងទម្រង់ឱសថ។
3. សំណង់៖ បន្ថែមលើស៊ីម៉ងត៍ និងបាយអ ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពការងារ និងការរក្សាទឹក។
4. ថ្នាំលាប និងថ្នាំកូត៖ ប្រើជាសារធាតុក្រាស់ សារធាតុរក្សាលំនឹង និងឧបករណ៍បំរែបំរួល rheology នៅក្នុងថ្នាំលាប និងថ្នាំកូត។
5. ផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន៖ រួមបញ្ចូលក្នុងគ្រឿងសំអាង សាប៊ូកក់សក់ និងឡេជាសារធាតុធ្វើឱ្យក្រាស់ និងរក្សាលំនឹង។
6. វាយនភណ្ឌ៖ អនុវត្តក្នុងការបោះពុម្ពវាយនភ័ណ្ឌ ការកំណត់ទំហំ និងដំណើរការបញ្ចប់។

ឧទាហរណ៏នៃអេធើរសែលុយឡូសរួមមានមេទីលសែលុយឡូស (MC), អេទីលសែលុយឡូស (EC), អ៊ីដ្រូស៊ីអេទីលសែលុយឡូស (HEC), អ៊ីដ្រូស៊ីភីលសែលុយឡូស (HPC) និងកាបូស៊ីមេទីលសែលុយឡូស (CMC) ។ លក្ខណៈសម្បត្តិជាក់លាក់នៃអេធើរសែលុយឡូសនីមួយៗប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកម្រិតនិងប្រភេទនៃការជំនួសនៅលើម៉ូលេគុលសែលុយឡូស។