Гидроксиппил метиллулозасы (HPMC)Суда еритін полимер материалы, құрылыс, медицина, тамақ және химия өнеркәсібі салаларында кеңінен қолданылады. Оның суды жақсы сақтаудың керемет өнімділігі оны көптеген өнеркәсіптік қосымшаларда маңызды рөл атқарады.
HPMC - бұл табиғи целлюлоза эфирлі эфир - табиғи целлюлозаның химиялық модификациясы, мысалы, алкализация және эфирлеу. Жақсы қалыңдау, пленкалау, суды сақтау және майлау қасиеттері, ол цемент ерітіндісінде, жабындарда, фармацевтикалық планшеттерде және басқа да өрістерде кеңінен қолданылады. Құрылыс материалдарында Kimacell®HPMC судың сақтық сыйымдылығы құрылыс сапасына және дайын өнімнің дайын болуына тікелей әсер етеді, сондықтан ол судың сақталу механизмін зерттеу үшін үлкен маңызға ие.
1. HPMC молекулалық құрылымы және суды сақтау механизмі
HPMC негізгі қаңқасы целлюлоза болып табылады, ал оның гидроксил бөлігі гидроксиспил және метилмен алмастырылады, бұл судың жақсы ерігіштігі мен суды сақтау. HPMC суды ұстап қалу механизмі негізінен келесі аспектілерді қамтиды:
Сутекті байланыстыру: HPMC молекулалары су молекулалары, адсорбциямен және суды ұстап тұратын сутегі байланыстарын қалыптастыра алатын көптеген гидроксил топтары бар, олар судың су бұршағының құрамында қалыптасады және судың суды ұстап қалу қабілетін арттырады.
Ерітіндінің қалыңдау әсері: HPMC судағы суда суда ағып жатыр, бұл су молекулаларының диффузиялық деңгейін төмендетеді, су булануын баяулатады және жүйенің суды сақтауын жақсартады.
Гель эффектісі: HPMC шешімі желілік құрылымды қалыптастыру үшін белгілі бір температурада жылулық гелингтен өтеді, бұл суды сақтауға көмектеседі.
2. HPMC суды ұстап тұру әсер ететін факторлар
HPMC судың сақталуын көптеген факторлар, соның ішінде молекулалық салмақ, алмастыру дәрежесі, ерітінді концентрациясы және сыртқы экологиялық факторлар әсер етеді.
Молекулалық салмақ: үлкенірек молекулалық салмағы бар HPMC қалыңдататын күшті әсер етеді, осылайша судың сақталу қабілетін жақсартады, бірақ еріту жылдамдығы баяу жүреді.
Ауыстыру дәрежесі: HPMC метокси және гидроксиппилді алмастыру дәрежелері судың ерігіштігі мен суды ұстап тұруына әсер етеді. Ауыстырудың тиісті дәрежесі судың сақталуын жақсартуға көмектеседі.
Шешім концентрациясы: HPMC концентрациясы неғұрлым жоғары болса, ең жоғары, ерітіндінің тұтқырлығы соғұрлым көп және суды диффузияға кедергі келтіреді, осылайша суды сақтау әсерін арттырады.
Қоршаған орта факторлары: температура мен ылғалдылық сияқты сыртқы жағдайлар HPMC суды сақтау салдарына айтарлықтай әсер етеді. Жоғары температуралы орта судың булануын тездетуі мүмкін, бірақ HPMC жылу гельдік қасиеттері бұл әсерді белгілі бір дәрежеде жеңілдетеді.
3. Әр түрлі қолдану сценарийінде HPMC суды сақтау
Құрылыс материалдары: цемент ерітіндісінде және гипстоменттік материалдарда Kimacell®-ге негізделген материалдарда судың тез жоғалтуын тиімді, құрылыстың тиімділігін, жарықтарды азайтуға және беріктігін тигізбеуі мүмкін.
Фармацевтикалық препараттар: Фармацевтикалық таблеткаларда HPMC су шығарылымының жылдамдығын бақылау және дәрілік тұрақтылықты жақсарту үшін тұрақты шығарылым материалдары ретінде қолданыла алады.
Тамақ өнеркәсібі: HPMC тағамның дәмі мен сақталуын жақсарту үшін тамақ қалыңдатқыш және ылғалдандырғыш ретінде қолданылады.
Оның бірегей химиялық құрылымымен,ПерпусҚұрылыс, медицина, тамақ және т.с.с. салаларындағы қолданылу құнының кең ауқымы бар
POST TIME: Feb-21-2025