Тағамдық натрий карбоксиметил целлюлозасының қолданылуы және қарсы көрсетілімдері Тағамдық натрий карбоксиметил целлюлозасы (CMC) тамаша қоюландырғыш, тұрақтандыру және эмульгациялау қасиеттеріне байланысты тағамдық қоспа ретінде кеңінен қолданылады. Дегенмен, кез келген тағамдық қоспалар сияқты, оның мәнін түсіну өте маңызды...
Толығырақ оқыңыз