Натрий карбоксиметилцеллюлозасы табиғи ма?
Жоқ, натрий карбоксиметил целлюлозасы (CMC) табиғи түрде кездесетін зат емес. Бұл өсімдіктердің жасуша қабырғаларында кездесетін табиғи полисахарид болып табылатын целлюлозадан алынған синтетикалық полимер. CMC күшті негіз болып табылатын целлюлоза мен натрий гидроксиді арасындағы химиялық реакция арқылы өндіріледі. Алынған өнім ақ, иіссіз ұнтақ болып табылады, ол әртүрлі қолданбаларда, соның ішінде тамақ, фармацевтика және косметикада қолданылады.
CMC тамақ өнімдерінде қоюландырғыш, тұрақтандырғыш және эмульгатор ретінде қолданылады. Ол сонымен қатар фармацевтикада байланыстырғыш және суспензия агенті ретінде және косметикада қоюландырғыш және эмульгатор ретінде қолданылады. Сонымен қатар, ол қағаз өнеркәсібінде қағаз өнімдерінің беріктігі мен суға төзімділігін жақсарту үшін қолданылады.
CMC - қауіпсіз және кеңінен қолданылатын тағамдық қоспа. Оны әдетте АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) қауіпсіз (GRAS) деп таныған және Еуропалық Одақта азық-түлік өнімдерінде қолдануға рұқсат етілген. Ол сондай-ақ Америка Құрама Штаттарында және Еуропада косметика мен фармацевтикада қолдануға рұқсат етілген.
CMC табиғи түрде пайда болатын зат емес, бірақ ол қауіпсіз және кеңінен қолданылатын тағамдық қоспа болып табылады. Ол тамақ өнімдерінің құрылымы мен тұрақтылығын жақсарту үшін, сондай-ақ фармацевтикалық және косметиканы байланыстыру және тоқтату үшін қолданылады. Оны әдетте АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) қауіпсіз (GRAS) деп таныған және Еуропалық Одақта азық-түлік өнімдерінде қолдануға рұқсат етілген.
Жіберу уақыты: 11 ақпан 2023 ж