რა განსხვავებაა HPMC-სა და HEMC-ს შორის?

HPMC (ჰიდროქსიპროპილ მეთილცელულოზა) და HEMC (ჰიდროქსიეთილ მეთილცელულოზა) ორივე ცელულოზის წარმოებულებია, რომლებიც გამოიყენება როგორც გასქელება, შემკვრელი და ემულგატორი სხვადასხვა პროდუქტში. ორივე მათგანი მიღებულია ცელულოზისგან, ბუნებრივი პოლისაქარიდისგან, რომელიც გვხვდება მცენარეებში.

მთავარი განსხვავება HPMC-სა და HEMC-ს შორის არის ჰიდროქსიპროპილის და ჰიდროქსიეთილის ჯგუფების ტიპი, რომლებიც მიმაგრებულია ცელულოზის მოლეკულაზე. HPMC-ს აქვს ჰიდროქსიპროპილის ჯგუფები, რომლებიც მიმაგრებულია ცელულოზის მოლეკულაზე, ხოლო HEMC-ს აქვს მიმაგრებული ჰიდროქსიეთილის ჯგუფები. ჰიდროქსიპროპილისა და ჰიდროქსიეთილის ჯგუფების ეს განსხვავება გავლენას ახდენს ცელულოზის ორი წარმოებულების თვისებებზე.

HPMC უფრო ხსნადია ცივ წყალში, ვიდრე HEMC და უფრო მდგრადია ტემპერატურის ცვლილებების მიმართ. მას აქვს უფრო მაღალი სიბლანტე, ვიდრე HEMC, და ის უფრო მდგრადია მჟავისა და ტუტეების მიმართ. ის ასევე უფრო მდგრადია მიკრობული დეგრადაციის მიმართ. HPMC გამოიყენება სხვადასხვა პროდუქტში, მათ შორის საკვებში, ფარმაცევტულ და კოსმეტიკურ საშუალებებში.

HEMC ნაკლებად ხსნადია ცივ წყალში ვიდრე HPMC და ნაკლებად მდგრადია ტემპერატურის ცვლილებების მიმართ. მას აქვს უფრო დაბალი სიბლანტე ვიდრე HPMC და ნაკლებად მდგრადია მჟავისა და ტუტეების მიმართ. ის ასევე ნაკლებად მდგრადია მიკრობული დეგრადაციის მიმართ. HEMC გამოიყენება სხვადასხვა პროდუქტში, მათ შორის საკვებში, ფარმაცევტულ და კოსმეტიკურ საშუალებებში.

მოკლედ, HPMC და HEMC ორივე ცელულოზის წარმოებულებია, რომლებიც გამოიყენება როგორც გასქელება, შემკვრელი და ემულგატორი სხვადასხვა პროდუქტში. ამ ორს შორის მთავარი განსხვავებაა ჰიდროქსიპროპილისა და ჰიდროქსიეთილის ჯგუფების ტიპი, რომლებიც მიმაგრებულია ცელულოზის მოლეკულაზე. HPMC-ს აქვს ჰიდროქსიპროპილის ჯგუფები, რომლებიც მიმაგრებულია ცელულოზის მოლეკულაზე, ხოლო HEMC-ს აქვს მიმაგრებული ჰიდროქსიეთილის ჯგუფები. ჰიდროქსიპროპილისა და ჰიდროქსიეთილის ჯგუფების ეს განსხვავება გავლენას ახდენს ცელულოზის ორი წარმოებულების თვისებებზე.