ნატრიუმის კარბოქსიმეთილ ცელულოზის სტრუქტურა და ფუნქცია ნატრიუმის კარბოქსიმეთილ ცელულოზა (CMC) არის მრავალმხრივი წყალში ხსნადი პოლიმერი, მიღებული ცელულოზისგან, ბუნებრივი პოლისაქარიდისგან, რომელიც გვხვდება მცენარეთა უჯრედის კედლებში. CMC ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა ინდუსტრიაში, მათ შორის კვების და სასმელების, ფარმაცევტულ...
დაწვრილებით