პოლიანიონური ცელულოზა (PAC) არის ცელულოზის ქიმიურად მოდიფიცირებული წარმოებული, რომელიც არის ბუნებრივი წარმოშობის პოლიმერი, რომელიც გვხვდება მცენარეების უჯრედის კედლებში. ცელულოზა შედგება გლუკოზის განმეორებითი ერთეულებისგან, რომლებიც ერთმანეთთან არის დაკავშირებული ბეტა-1,4-გლიკოზიდური ბმებით, რომლებიც ქმნიან გრძელ ჯაჭვებს. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე უხვი...
დაწვრილებით