ნატრიუმის კარბოქსიმეთილ ცელულოზა ბუნებრივია?

არა, ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზა (CMC) არ არის ბუნებრივი ნივთიერება. ეს არის სინთეზური პოლიმერი, რომელიც მიიღება ცელულოზისგან, რომელიც არის ბუნებრივი პოლისაქარიდი, რომელიც გვხვდება მცენარეების უჯრედის კედლებში. CMC წარმოიქმნება ქიმიური რეაქციის შედეგად ცელულოზასა და ნატრიუმის ჰიდროქსიდს შორის, რომელიც წარმოადგენს ძლიერ ბაზას. შედეგად მიღებული პროდუქტი არის თეთრი, უსუნო ფხვნილი, რომელიც გამოიყენება სხვადასხვა პროდუქტებში, მათ შორის საკვებში, ფარმაცევტულ და კოსმეტიკურ საშუალებებში.

CMC გამოიყენება როგორც გასქელება, სტაბილიზატორი და ემულგატორი კვების პროდუქტებში. იგი ასევე გამოიყენება როგორც დამაკავშირებელი და შემაკავებელი აგენტი ფარმაცევტულ წარმოებაში და როგორც გასქელება და ემულგატორი კოსმეტიკაში. გარდა ამისა, იგი გამოიყენება ქაღალდის მრეწველობაში ქაღალდის პროდუქტების სიძლიერისა და წყალგამძლეობის გასაუმჯობესებლად.

CMC არის უსაფრთხო და ფართოდ გამოყენებული საკვები დანამატი. ის ზოგადად აღიარებულია, როგორც უსაფრთხო (GRAS) აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) მიერ და დამტკიცებულია ევროკავშირის კვების პროდუქტებში გამოსაყენებლად. ის ასევე დამტკიცებულია კოსმეტიკასა და ფარმაცევტულ საშუალებებში გამოსაყენებლად შეერთებულ შტატებსა და ევროპაში.

CMC არ არის ბუნებრივად არსებული ნივთიერება, მაგრამ ის არის უსაფრთხო და ფართოდ გამოყენებული საკვები დანამატი. იგი გამოიყენება საკვები პროდუქტების ტექსტურის და სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად, აგრეთვე ფარმაცევტული და კოსმეტიკური საშუალებების შესაკრავად და შესაჩერებლად. ის ზოგადად აღიარებულია, როგორც უსაფრთხო (GRAS) აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) მიერ და დამტკიცებულია ევროკავშირის კვების პროდუქტებში გამოსაყენებლად.