エチルメチルセルロースの応用

エチルメチルセルロース (EMC) は、さまざまな業界で増粘剤、結合剤、およびフィルム形成剤として一般的に使用される変性セルロース誘導体です。これは、セルロースをエチル基とメチル基で修飾することによって生成される、水溶性の白色またはオフホワイトの粉末です。

EMC の最も一般的なアプリケーションのいくつかを次に示します。

1.建設業界:EMCは、モルタルやコンクリートなどのセメントベースの製品の増粘剤および保水剤として使用されます。粘度、粘着力、保水力を高め、作業性や性能の向上に貢献します。

2.製薬産業: EMC は、錠剤やその他の経口剤形の結合剤およびマトリックス形成剤として使用されます。有効成分の放出を制御するためにも使用できます。

3.パーソナルケア産業: EMC は、ローション、クリーム、シャンプーなどのさまざまな化粧品の増粘剤、乳化剤、皮膜形成剤として使用されています。これらの製品の耐水性や安定性を高めるためにも使用できます。

4.食品産業: EMC は、ソース、ドレッシング、デザートなど、さまざまな食品の増粘剤および安定剤として使用されています。低脂肪および無脂肪食品の脂肪代替品としても使用できます。