Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) הוא פולימר רב תכליתי המשמש במגוון רחב של תעשיות כולל תרופות, בנייה, מזון וקוסמטיקה. זוהי נגזרת תאית שמציגה מגוון תכונות בהתאם לדרגה הספציפית שלה. דרגות שונות של HPMC נבדלות בעיקר על ידי צמיגותן, מידת ההחלפה שלהן, גודל החלקיקים ומטרת היישום הספציפית שלהן.
1. דרגת צמיגות
צמיגות היא פרמטר מפתח המגדיר את הציון של HPMC. זה מתייחס לעובי או להתנגדות לזרימה של תמיסת HPMC. ל-HPMC יש טווח צמיגות בין נמוך לגבוה והוא נמדד בדרך כלל ב-centipoise (cP) כאשר הוא מומס במים. כמה דרגות צמיגות נפוצות כוללות:
דרגות צמיגות נמוכה (למשל, 3 עד 50 cP): דרגות אלו משמשות ביישומים הדורשים פתרונות בצמיגות נמוכה, כגון בתעשיית המזון כמייצבים, מעבים או מתחלבים.
דרגות צמיגות בינונית (למשל, 100 עד 4000 cP): HPMC בצמיגות בינונית משמש בתכשירים בשחרור מבוקר של תרופות וכחומרים מקשרים בייצור טבליות.
דרגות צמיגות גבוהות (לדוגמה, 10,000 עד 100,000 cP): דרגות צמיגות גבוהות משמשות לעתים קרובות בבנייה, במיוחד מרגמות, דבקים וטיחים מבוססי צמנט, שם הם משפרים את יכולת העבודה, החזקת המים וההדבקה.
2. דרגת החלפה (DS) ותחלופה מולרית (MS)
מידת ההחלפה מתייחסת למספר הממוצע של קבוצות הידרוקסיל על מולקולת התאית המוחלפות בקבוצות מתוקסי (-OCH3) או הידרוקסיפרופיל (-OCH2CHOHCH3). מידת ההחלפה משפיעה על המסיסות, טמפרטורת הג'ל והצמיגות של HPMC. דרגות HPMC מסווגות על סמך תכולת המתוקסי וההידרוקסיפרופיל:
תכולת מתוקסי (28-30%): תכולת מתוקסי גבוהה יותר גורמת בדרך כלל לטמפרטורות ג'ל נמוכות יותר ולצמיגות גבוהות יותר.
תכולת הידרוקסיפרופיל (7-12%): הגדלת תכולת ההידרוקסיפרופיל משפרת בדרך כלל את המסיסות במים קרים ומגבירה את הגמישות.
3. התפלגות גודל החלקיקים
גודל החלקיקים של אבקות HPMC יכול להשתנות מאוד, ולהשפיע על קצב הפירוק והביצועים שלהן ביישום מסוים. ככל שהחלקיקים עדינים יותר, כך הם מתמוססים מהר יותר, מה שהופך אותם למתאימים יותר ליישומים הדורשים הידרציה מהירה, כגון תעשיית המזון. בבנייה, עדיף להשתמש בדרגות גסות יותר לפיזור טוב יותר בתערובות יבשות.
4. ציוני יישום ספציפיים
HPMC זמין בדרגות שונות, המותאמות לצרכים תעשייתיים ספציפיים:
כיתה פרמצבטית: משמש כחומר קלסר, יוצר סרט וחומר שחרור מבוקר בצורות מינון מוצק דרך הפה. הוא עומד בתקני טוהר מחמירים ובדרך כלל יש לו תכונות צמיגות והחלפה ספציפיות.
דרגת בנייה: כיתה זו של HPMC מותאמת לשימוש במוצרים מבוססי מלט וגבס. זה משפר את החזקת המים, יכולת העבודה וההדבקה בטיח, טיט ודבקי אריחים. דרגות צמיגות גבוהות משמשות בדרך כלל באזור זה.
דרגת מזון: HPMC בדרגת מזון מאושר לשימוש כתוסף מזון (E464) וניתן להשתמש בו כחומר מעבה, מתחלב ומייצב במגוון מוצרים, כולל מוצרי מאפה ותחליפי חלב. הוא חייב לעמוד בתקנות בטיחות מזון ובדרך כלל הוא דל בזיהומים.
כיתה קוסמטית: במוצרי טיפוח אישי, HPMC משמש כחומר מעבה, מתחלב ויוצר סרטים. הוא מספק מרקם חלק לקרמים, קרמים ושמפו.
5. ציונים מתוקנים
יישומים מסוימים דורשים דרגות HPMC שונה, כאשר הפולימר עובר שינוי כימי כדי לשפר תכונות ספציפיות:
HPMC מוצלב: שינוי זה משפר את חוזק הג'ל והיציבות בניסוחים בשחרור מבוקר.
HPMC שונה הידרופובי: סוג זה של HPMC משמש בתכשירים הדורשים עמידות מוגברת למים, כגון ציפויים וצבעים.
6. דרגות טמפרטורת ג'ל
טמפרטורת הג'ל של HPMC היא הטמפרטורה שבה תמיסה מתחילה ליצור ג'ל. זה תלוי במידת ההחלפה ובצמיגות. דרגות שונות זמינות בהתאם לטמפרטורת הג'ל הרצויה:
דרגות טמפרטורת ג'ל נמוכות: דרגות אלו ג'ל בטמפרטורות נמוכות יותר, מה שהופך אותן למתאימים לאקלים חם או לתהליכים תעשייתיים ספציפיים הדורשים הגדרות טמפרטורה נמוכה.
דרגות טמפרטורת ג'ל גבוהות: אלה משמשים ביישומים הדורשים יצירת ג'ל בטמפרטורות גבוהות יותר, כגון פורמולציות פרמצבטיות מסוימות.
HPMC זמין במגוון דרגות כדי לענות על הצרכים הספציפיים של תעשיות שונות. הבחירה בדרגת HPMC תלויה בצמיגות הרצויה, מידת ההחלפה, גודל החלקיקים ודרישות היישום הספציפיות. בין אם נעשה בו שימוש בתרופות, בנייה, מזון או קוסמטיקה, הציון הנכון של HPMC הוא קריטי להשגת התכונות והפונקציונליות הרצויים במוצר הסופי.
זמן פרסום: 27 באוגוסט 2024