La sodio carbossimetilcellulosa (in breve CMC-Na) è un importante composto polimerico idrosolubile, ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, medica, cosmetica, tessile, cartaria ed edile. Come addensante, stabilizzante ed emulsionante comunemente usato,
1. Selezione delle materie prime e controllo qualità
Quando si seleziona CMC-Na, è necessario prestare attenzione alla scelta di prodotti ad elevata purezza. Gli indicatori di qualità del prodotto comprendono il grado di sostituzione, la viscosità, la purezza e il valore del pH. Il grado di sostituzione si riferisce al contenuto di gruppi carbossimetilici nella molecola CMC-Na. In generale, maggiore è il grado di sostituzione, migliore è la solubilità. La viscosità determina la consistenza della soluzione e il grado di viscosità appropriato deve essere selezionato in base ai requisiti dell'applicazione effettiva. Inoltre, assicurarsi che il prodotto non abbia odori, impurità e soddisfi gli standard pertinenti, come il grado alimentare, il grado farmaceutico, ecc.
2. Requisiti di qualità dell'acqua per la preparazione della soluzione
Quando si prepara la soluzione CMC-Na, la qualità dell'acqua utilizzata è molto critica. Di solito è necessario utilizzare acqua pura o acqua deionizzata per evitare l'influenza delle impurità presenti nell'acqua sulla soluzione CMC-Na. Impurità come ioni metallici e ioni cloruro nell'acqua possono reagire chimicamente con CMC-Na, influenzando la stabilità e le prestazioni della soluzione.
3. Metodo e passaggi della dissoluzione
La dissoluzione di CMC-Na è un processo lento, che solitamente deve essere effettuato in fasi:
Pre-bagnatura: prima di aggiungere la polvere di CMC-Na all'acqua, si consiglia di pre-bagnare con una piccola quantità di etanolo, glicole propilenico o glicerolo. Ciò aiuta a prevenire l'agglomerazione della polvere durante il processo di dissoluzione e la formazione di una soluzione non uniforme.
Alimentazione lenta: aggiungere lentamente la polvere di CMC-Na sotto agitazione. Cercare di evitare di aggiungere una grande quantità di polvere in una sola volta per evitare la formazione di grumi e difficoltà nello scioglimento.
Agitazione completa: dopo aver aggiunto la polvere, continuare a mescolare fino al completo scioglimento. La velocità di agitazione non deve essere troppo elevata per evitare la generazione di troppe bolle e compromettere la trasparenza della soluzione.
Controllo della temperatura: la temperatura durante il processo di dissoluzione ha un certo effetto sulla velocità di dissoluzione. In generale è più adatta una temperatura compresa tra 20°C e 60°C. Una temperatura troppo elevata può causare una diminuzione della viscosità della soluzione e persino distruggere la struttura di CMC-Na.
4. Immagazzinamento e stabilità della soluzione
La soluzione CMC-Na preparata deve essere conservata in un contenitore sigillato ed evitare il contatto con l'aria per prevenire l'assorbimento di umidità e l'ossidazione. Allo stesso tempo, la luce solare diretta e l'ambiente ad alta temperatura dovrebbero essere evitati il più possibile per mantenere la stabilità della soluzione. Durante la conservazione a lungo termine, la soluzione potrebbe deteriorarsi a causa della crescita di microrganismi, quindi è possibile considerare l'aggiunta di conservanti come benzoato di sodio e sorbato di potassio durante la preparazione.
5. Uso e trattamento della soluzione
Quando si utilizza la soluzione CMC-Na, fare attenzione a evitare il contatto con acidi forti e basi forti per evitare reazioni chimiche che influiscono sulla stabilità e sulle prestazioni della soluzione. Inoltre, la soluzione CMC-Na è in una certa misura irritante per la pelle e gli occhi, pertanto è necessario indossare dispositivi di protezione adeguati durante l'utilizzo, come guanti, occhiali, ecc.
6. Tutela dell'ambiente e smaltimento dei rifiuti
Quando si utilizza CMC-Na, è necessario prestare attenzione alla protezione ambientale dei rifiuti. La soluzione di CMC-Na di scarto deve essere gestita in conformità con le normative pertinenti per evitare l'inquinamento dell'ambiente. I rifiuti possono solitamente essere trattati mediante biodegradazione o trattamento chimico.
Quando si prepara la soluzione di sodio carbossimetilcellulosa, è necessario considerare attentamente e operare sotto molteplici aspetti quali la selezione delle materie prime, il metodo di dissoluzione, le condizioni di conservazione e il trattamento di protezione ambientale. Solo con la premessa di uno stretto controllo di ciascun collegamento la soluzione preparata può avere buone prestazioni e stabilità per soddisfare le esigenze di diversi campi di applicazione.
Orario di pubblicazione: 03 agosto 2024