L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) è un etere di cellulosa non ionico ampiamente utilizzato in una varietà di applicazioni industriali e farmaceutiche. Le sue funzioni principali includono addensante, filmogeno, stabilizzante, emulsionante, agente di sospensione e adesivo. HPMC è ampiamente utilizzato nei settori farmaceutico, cosmetico, alimentare, dei materiali da costruzione e in altri settori. Il suo utilizzo dipende dallo specifico campo di applicazione, dall'effetto funzionale richiesto, dagli altri ingredienti della formulazione e da specifici requisiti normativi.
1. Settore farmaceutico
Nelle preparazioni farmaceutiche, l'HPMC viene spesso utilizzato come agente a rilascio prolungato, materiale di rivestimento, formatore di pellicola e componente della capsula. Nelle compresse, l'utilizzo di HPMC è generalmente compreso tra il 2% e il 5% del peso totale per controllare la velocità di rilascio del farmaco. Per le compresse a rilascio prolungato, l'utilizzo può essere maggiore, anche fino al 20% o più, per garantire che il farmaco possa essere rilasciato gradualmente in un lungo periodo di tempo. Come materiale di rivestimento, l'utilizzo di HPMC è solitamente compreso tra il 3% e l'8%, a seconda dello spessore del rivestimento richiesto e dei requisiti funzionali.
2. Industria alimentare
Nell'industria alimentare, l'HPMC viene spesso utilizzato come addensante, emulsionante, agente di sospensione, ecc. Viene utilizzato come sostituto dei grassi negli alimenti a basso contenuto calorico perché può fornire un gusto e una struttura simili ai grassi. La quantità utilizzata negli alimenti è solitamente compresa tra lo 0,5% e il 3%, a seconda del tipo e della formulazione del prodotto. Ad esempio, nelle bevande, nelle salse o nei latticini, la quantità di HPMC utilizzata è solitamente bassa, compresa tra lo 0,1% e l'1% circa. In alcuni alimenti che necessitano di aumentare la viscosità o migliorare la consistenza, come le tagliatelle istantanee o i prodotti da forno, la quantità di HPMC utilizzata può essere maggiore, solitamente tra l'1% e il 3%.
3. Settore cosmetico
Nei cosmetici, l'HPMC è ampiamente utilizzato come addensante, stabilizzante e filmogeno in lozioni, creme, shampoo, ombretti e altri prodotti. Il suo dosaggio è generalmente dallo 0,1% al 2%, a seconda delle esigenze di viscosità del prodotto e delle caratteristiche degli altri ingredienti. In alcuni cosmetici specifici, come prodotti per la cura della pelle o creme solari che necessitano di formare una pellicola, la quantità di HPMC utilizzata può essere maggiore per garantire che il prodotto formi uno strato protettivo uniforme sulla pelle.
4. Materiali da costruzione
Nei materiali da costruzione, l'HPMC è ampiamente utilizzato in prodotti come cemento, prodotti a base di gesso, vernici al lattice e adesivi per piastrelle per migliorare le prestazioni costruttive dei materiali, estendere il tempo aperto e migliorare le proprietà anti-cedimento e anti-fessurazione. La quantità di HPMC utilizzata nei materiali da costruzione è solitamente compresa tra lo 0,1% e l'1%, a seconda dei requisiti della formulazione. Per la malta cementizia o i materiali in gesso, la quantità di HPMC è generalmente compresa tra lo 0,2% e lo 0,5% per garantire che il materiale abbia buone prestazioni costruttive e reologia. Nella vernice al lattice, la quantità di HPMC è generalmente compresa tra lo 0,3% e l'1%.
5. Regolamenti e standard
Paesi e regioni diversi hanno normative e standard diversi per l'utilizzo di HPMC. Nel campo degli alimenti e dei medicinali, l'utilizzo degli HPMC deve essere conforme a quanto previsto dalle normative in materia. Ad esempio, nell’UE e negli Stati Uniti, l’HPMC è ampiamente riconosciuto come sicuro (GRAS), ma il suo utilizzo deve ancora essere controllato in base a specifiche categorie di prodotti e applicazioni. Nei settori dell’edilizia e dei cosmetici, sebbene l’uso dell’HPMC sia meno soggetto a restrizioni normative dirette, occorre comunque considerare il potenziale impatto sull’ambiente, sulla sicurezza del prodotto e sulla salute dei consumatori.
Non esiste uno standard fisso per la quantità di HPMC utilizzata. Dipende fortemente dallo scenario applicativo specifico, dagli effetti funzionali richiesti e dal coordinamento di altri ingredienti della formulazione. In generale, la quantità di HPMC utilizzata varia dallo 0,1% al 20% e il valore specifico deve essere adeguato in base alla progettazione della formulazione e ai requisiti normativi. Nelle applicazioni reali, il personale di ricerca e sviluppo solitamente apporta modifiche basate su dati sperimentali ed esperienza per ottenere il miglior effetto d'uso e il miglior rapporto costo-efficacia. Allo stesso tempo, l'uso di HPMC deve essere conforme agli standard e alle normative di settore pertinenti per garantire la sicurezza e la conformità del prodotto.
Orario di pubblicazione: 19 agosto 2024