Hýdroxýprópýl metýlsellulósa (HPMC) er hálfgervi, vatnsleysanleg fjölliða unnin úr sellulósa. Það er mikið notað í ýmsum atvinnugreinum, þar á meðal lyfjum, matvælum, smíði og snyrtivörum, vegna einstakra eiginleika þess eins og þykknun, bindingu, filmumyndandi og stöðugleika. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að HPMC hefur ekki sérstakt bræðslumark vegna þess að það gengur ekki í gegnum raunverulegt bræðsluferli eins og kristallað efni. Þess í stað fer það í gegnum varma niðurbrotsferli þegar það er hitað.
1. Eiginleikar HPMC:
HPMC er hvítt til beinhvítt lyktarlaust duft, leysanlegt í vatni og mörgum lífrænum leysum. Eiginleikar þess eru breytilegir eftir þáttum eins og skiptingarstigi (DS), mólmassa og kornastærðardreifingu. Almennt sýnir það eftirfarandi eiginleika:
Ójónað eðli: HPMC ber enga rafhleðslu í lausn, sem gerir það samhæft við margs konar önnur efni.
Filmumyndandi: HPMC getur myndað skýrar, sveigjanlegar filmur þegar þær eru þurrar, sem eiga sér stað í húðun, filmum og skammtaformum með stýrðri losun í lyfjum.
Þykkingarefni: Það gefur lausnum seigju, sem gerir það gagnlegt í matvælum, snyrtivörum og lyfjum.
Vatnssækið: HPMC hefur mikla sækni í vatn, sem stuðlar að leysni þess og filmumyndandi eiginleikum.
2. Samsetning HPMC:
HPMC er myndað í gegnum röð efnahvarfa sem fela í sér sellulósa, própýlenoxíð og metýlklóríð. Ferlið felur í sér eteringu á sellulósa með própýlenoxíði og síðan metýleringu með metýlklóríði. Hægt er að stjórna útskiptagráðu (DS) hýdroxýprópýl- og metoxýhópa til að sérsníða eiginleika HPMC sem myndast.
3. Notkun HPMC:
Lyfjaiðnaður: HPMC er mikið notað sem hjálparefni í lyfjablöndur, þar á meðal töflur, hylki, augnlausnir og skammtaform með stýrðri losun.
Matvælaiðnaður: Það er notað sem þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni í matvælum eins og sósur, súpur, ís og bakarívörur.
Byggingariðnaður: HPMC er bætt við vörur sem byggt er á sementi til að bæta vinnuhæfni, vökvasöfnun og viðloðun. Það er einnig notað í flísalím, steypuhræra og bræðslu.
Snyrtivöruiðnaður: HPMC er notað í ýmsar snyrtivörur eins og krem, húðkrem og sjampó fyrir þykknandi og stöðugleika eiginleika.
4. Hitahegðun HPMC:
Eins og fyrr segir hefur HPMC ekki sérstakt bræðslumark vegna myndlauss eðlis. Þess í stað verður það varma niðurbrot þegar það er hitað. Niðurbrotsferlið felur í sér að efnatengi innan fjölliðakeðjunnar rofna, sem leiðir til myndunar rokgjarnra niðurbrotsefna.
Niðurbrotshitastig HPMC fer eftir nokkrum þáttum, þar á meðal mólþunga þess, útskiptastigi og tilvist aukefna. Venjulega byrjar varma niðurbrot HPMC um 200°C og þróast með hækkandi hitastigi. Niðurbrotssniðið getur verið verulega breytilegt eftir tiltekinni einkunn HPMC og hitunarhraða.
Meðan á varma niðurbroti stendur gengur HPMC fyrir nokkrum samhliða ferlum, þar á meðal afvötnun, affjölliðun og niðurbrot starfrænna hópa. Helstu niðurbrotsafurðirnar eru vatn, koltvísýringur, kolmónoxíð, metanól og ýmis kolvetni.
5. Hitagreiningartækni fyrir HPMC:
Hægt er að rannsaka varmahegðun HPMC með því að nota ýmsar greiningaraðferðir, þar á meðal:
Hitaþyngdarmæling (TGA): TGA mælir þyngdartap sýnis sem fall af hitastigi, gefur upplýsingar um varmastöðugleika þess og niðurbrotshvörf.
Differential scanning kalorimetry (DSC): DSC mælir varmaflæði inn eða út úr sýni sem fall af hitastigi, sem gerir kleift að lýsa fasaskiptum og hitauppstreymi eins og bráðnun og niðurbroti.
Fourier-transform innrauð litrófsgreining (FTIR): FTIR er hægt að nota til að fylgjast með efnafræðilegum breytingum á HPMC við varma niðurbrot með því að greina breytingar á virkum hópum og sameindabyggingu.
6. Niðurstaða:
HPMC er fjölhæf fjölliða með fjölbreytt úrval notkunar í lyfjum, matvælum, smíði og snyrtivörum. Ólíkt kristalluðum efnum hefur HPMC ekki sérstakt bræðslumark en gengur undir varma niðurbrot þegar það er hitað. Niðurbrotshitastigið fer eftir ýmsum þáttum og byrjar venjulega um 200°C. Skilningur á hitauppstreymi HPMC er nauðsynlegur fyrir rétta meðhöndlun og vinnslu í mismunandi atvinnugreinum.
Pósttími: Mar-09-2024