Hvað er hýdroxýprópýl sterkjueter?

Hýdroxýprópýl sterkjueter (HPS) er breytt sterkja sem hefur orðið sífellt vinsælli í ýmsum atvinnugreinum sem þykkingar-, stöðugleika- og ýruefni. Það er vatnsleysanleg kolvetnaafleiða sem er unnin úr náttúrulegri maís-, kartöflu- eða tapíókasterkju í gegnum efnabreytingarferli sem felur í sér innleiðingu hýdroxýprópýlhópa í sterkjusameindirnar.

Notkun HPS hefur orðið vinsæl í matvælaiðnaði þar sem það bætir áferð, munntilfinningu og geymsluþol margra matvæla. Það er almennt notað í súpur, sósur, sósur, búðingur og aðrar vörur sem þarfnast þykkingar eða stöðugleika. HPS er einnig notað í lyfjaiðnaðinum til að bæta lyfjagjöf, sem og í snyrtivörum og persónulegum umhirðuvörum eins og sjampó, húðkrem og krem.

Í þessari grein munum við kanna eiginleika, framleiðsluferli, notkun og öryggissjónarmið HPS.

Eiginleikar hýdroxýprópýl sterkju eter

Hýdroxýprópýl sterkjueter er hvítt, lyktarlaust og bragðlaust duft sem er mjög leysanlegt í vatni og öðrum skautuðum leysum. Það hefur mólþunga á bilinu 1.000 til 2.000.000 Dalton, allt eftir því hve hýdroxýprópýlhópar eru skipt út. Skiptingarstig (DS) vísar til meðalfjölda hýdroxýprópýlhópa á hverja anhýdróglúkósaeiningu (AGU) í sterkjusameindinni. Hærra DS leiðir til vatnssæknari og vatnsleysanlegri HPS sameind.

HPS er fáanlegt í mismunandi stigum, allt eftir seigju þess, kornastærð og öðrum eiginleikum. Seigja HPS er venjulega gefin upp sem Brookfield seigju þess, sem er mæld í centipoise (cP) við ákveðinn skurðhraða og hitastig. HPS-flokkar með hærri seigju eru notaðar fyrir þykkari vörur, en lægri seigjuflokkar eru notaðar fyrir þynnri vörur.

Kornastærð HPS er einnig mikilvægur eiginleiki þar sem hún hefur áhrif á dreifileika þess og flæði. HPS er fáanlegt í mismunandi kornastærðum, allt frá fínu dufti til korna, allt eftir notkun.

Framleiðsluferli á hýdroxýprópýl sterkju eter

Framleiðsla á HPS felur í sér breytingu á náttúrulegri sterkju með því að nota hvarf milli sterkju og própýlenoxíðs (PO), sem kynnir hýdroxýprópýlhópa í sterkjusameindirnar. Ferlið er venjulega framkvæmt í basískri vatnslausn, með því að bæta við hvata eins og natríumhýdroxíði eða kalíumhýdroxíði.

Breytingarferlið er undir áhrifum af nokkrum þáttum, svo sem hvarftíma, hitastigi, pH, PO/sterkju hlutfalli og styrk hvata. Þessir þættir hafa áhrif á skiptingarstig, mólþunga og aðra eiginleika HPS vörunnar sem myndast.

Hin breytta sterkja er síðan þvegin, hlutlaus og þurrkuð til að fá hvítt duft eða korn. HPS varan er síðan prófuð fyrir ýmsa eiginleika eins og seigju, kornastærð, rakainnihald og hreinleika.

Notkun hýdroxýprópýlsterkjueter

Notkun HPS í byggingariðnaði er gagnleg á ýmsan hátt, svo sem að bæta styrk og endingu steinsteypu, draga úr vatnsinnihaldi og efla viðloðun og samloðun múrsteina. Sumar af algengum forritum HPS í byggingariðnaði eru:

1. Steinsteypa:

HPS er notað í steypu sem vatnsrennsli, sem dregur úr vatnsmagni sem þarf fyrir tiltekna blönduhönnun. Þetta hefur í för með sér meiri styrk og endingu steypu þar sem umframvatn getur veikt steypuna og valdið rýrnunarsprungum. HPS bætir einnig vinnsluhæfni og rennsli steypu, sem er gagnlegt í stórum verkefnum.

2. Mortel:

HPS er notað í steypuhræra sem mýkiefni, sem bætir vinnsluhæfni og samkvæmni múrsins. Þetta leiðir til betri tengingar milli steypuhræra og múreininga, sem er mikilvægt fyrir burðarvirki byggingarinnar. HPS dregur einnig úr vatnsinnihaldi í steypuhræra sem bætir styrkleika þess og endingu.

3. Gipsvörur:

HPS er notað í gifsvörur eins og gifs og fúgablöndur sem þykkingarefni og sveiflujöfnun. Þetta skilar sér í sléttari og samkvæmari beitingu gifsafurðanna, auk bættrar viðloðun og samloðun. HPS bætir einnig stillingartíma og styrk gifsafurðanna, sem er gagnlegt í byggingarframkvæmdum.

Til viðbótar við ofangreind forrit er einnig hægt að nota HPS í önnur byggingarefni eins og húðun, lím og þéttiefni. Notkun HPS í byggingariðnaði getur bætt gæði, skilvirkni og sjálfbærni byggingarframkvæmda, auk þess að draga úr kostnaði og sóun.