Ọdịiche dị n'etiti CMC na HEMC

Carboxymethylcellulose (CMC) na Hydroxyethyl methylcellulose (HEMC) bụ ụdị abụọ nke cellulose mmepụta nke a na-ejikarị n'ọtụtụ ụlọ ọrụ, gụnyere nri na ụlọ ọrụ ọgwụ. Ma CMC na HEMC bụ polymers soluble mmiri nke sitere na cellulose, ma ha nwere ihe dị iche iche ma jiri ya mee ihe dị iche iche. N'edemede a, anyị ga-enyocha ọdịiche dị n'etiti CMC na HEMC.

Ọdịdị Chemical
Usoro kemịkalụ nke CMC na HEMC yiri ya, ebe ha abụọ bụ ihe sitere na cellulose. A na-eme CMC site n'imeghachite cellulose na chloroacetic acid iji mepụta otu carboxymethyl, ebe HEMC na-eme site na mmeghachi omume cellulose na ethylene oxide na methyl chloride iji mepụta hydroxyethyl na methyl otu.

Solubility
Otu n'ime ihe dị iche n'etiti CMC na HEMC bụ solubility ha na mmiri. CMC na-agbaze nke ukwuu na mmiri ma nwee ike ịmepụta ngwọta doro anya, viscous ọbụna na obere mkpokọta. N'ụzọ dị iche, HEMC dị ntakịrị soluble na mmiri karịa CMC ma na-achọkarị iji ihe mgbaze, dị ka ethanol ma ọ bụ mmanya isopropyl, ka ọ gbazee kpamkpam.

Viscosity
Ihe ọzọ dị ịrịba ama dị n'etiti CMC na HEMC bụ viscosity ha. CMC bụ nnukwu viscous ma nwee ike ịmepụta ihe ngwọta dị ka gel mgbe agbazere na mmiri. Nke a na-eme ka CMC dị mma maka ojiji na ngwa ebe achọrọ ịgbari ma ọ bụ gelling, dị ka n'ụlọ ọrụ nri maka ịme sauces na uwe. N'ụzọ dị iche, HEMC nwere viscosity dị ala karịa CMC ma a na-ejikarị ya eme ihe dị ka thickener ma ọ bụ rheology modifier na ngwa ebe a chọrọ obere viscous ngwọta.

pH kwụsie ike
CMC na-akwụsi ike karịa oke pH karịa HEMC. CMC kwụsiri ike na gburugburu acidic na alkaline, nke na-eme ka ọ dị mma maka iji ya na ụlọ ọrụ nri, ebe ụkpụrụ pH nwere ike ịdị iche iche. N'ụzọ dị iche, HEMC kwụsiri ike na obere acidic na gburugburu pH na-anọpụ iche ma nwee ike daa na ụkpụrụ pH dị elu.

Okpomọkụ kwụsie ike
Ma CMC na HEMC kwụsiri ike karịa oke okpomọkụ, mana enwere ọdịiche dị na nkwụsi ike ha. CMC kwụsiri ike karịa HEMC ma nwee ike idowe ihe onwunwe ya na okpomọkụ dị elu. Nke a na-eme ka CMC dị mma maka ojiji na ngwa ebe okpomọkụ dị elu na-etinye aka, dị ka n'ichepụta ngwaahịa esi nri. N'aka nke ọzọ, HEMC nwere nkwụsi ike dị ala karịa CMC ma nwee ike ịkụda na okpomọkụ dị elu.

Ngwa
A na-eji CMC na HEMC na ngwa dị iche iche n'ofe ụlọ ọrụ dị iche iche. A na-ejikarị CMC eme ihe dị ka thickener, stabilizer, na emulsifier na ụlọ ọrụ nri maka ngwaahịa dị ka ice cream, sauces, na uwe. A na-ejikwa ya na ụlọ ọrụ na-emepụta ọgwụ dị ka onye na-ekekọta, ihe na-agbaji, na nkwụsịtụ. A na-ejikarị HEMC eme ihe dị ka ihe ngbochi, ihe nkedo, na rheology modifier na ụlọ ọrụ ihe owuwu maka ngwaahịa dị ka agba, mkpuchi, na adhesives. A na-ejikwa ya na ụlọ ọrụ na-emepụta ọgwụ dị ka ihe na-ekekọta, ihe na-agbasa, na onye na-ahapụ ya.