Produk selulosa eter HPMC dan HEMC memiliki gugus hidrofobik dan hidrofilik. Gugus metoksi bersifat hidrofobik, dan gugus hidroksipropoksi berbeda menurut posisi substitusi. Ada yang hidrofilik dan ada pula yang hidrofobik. Hidroksietoksi bersifat hidrofilik. Yang disebut hidrofilisitas berarti ia mempunyai sifat dekat dengan air; hidrofobisitas berarti ia memiliki sifat menolak air. Karena produk bersifat hidrofilik dan hidrofobik, produk selulosa eter memiliki aktivitas permukaan, yang menghasilkan gelembung udara. Jika hanya salah satu dari dua sifat tersebut yang bersifat hidrofilik atau hidrofobik, maka tidak akan terbentuk gelembung. Namun HEC hanya memiliki gugus hidrofilik dari gugus hidroksietoksi dan tidak memiliki gugus hidrofobik sehingga tidak menghasilkan gelembung.
Fenomena gelembung juga berhubungan langsung dengan laju disolusi produk. Jika produk larut dengan kecepatan yang tidak konsisten, gelembung akan terbentuk. Secara umum, semakin rendah viskositasnya, semakin cepat laju disolusinya. Semakin tinggi viskositasnya, semakin lambat laju disolusinya. Penyebab lainnya adalah masalah granulasi, granulasi tidak merata (ukuran partikel tidak seragam, ada yang besar dan kecil). Menyebabkan waktu pelarutan berbeda, menghasilkan gelembung udara.
Keuntungan dari gelembung udara dapat meningkatkan area pengikisan batch, properti konstruksi juga ditingkatkan, bubur lebih ringan, dan pengikisan batch lebih mudah. Kerugiannya adalah adanya gelembung akan mengurangi kepadatan produk, mengurangi kekuatan, dan mempengaruhi ketahanan material terhadap cuaca.
Waktu posting: 27 Februari 2023