Apa itu pengental HPMC? HPMC, atau hidroksipropil metilselulosa, adalah sejenis bahan pengental berbahan dasar selulosa yang digunakan di berbagai industri, termasuk makanan, farmasi, dan kosmetik. Ini adalah bubuk putih tidak berbau yang larut dalam air dan digunakan untuk mengentalkan, menangguhkan, mengemulsi, dan...
Baca selengkapnya