Hidroksi Propil Metil Selulosa Industri Farmasi dan Makanan

Hydroxy Propyl Methyl Cellulose (HPMC) merupakan senyawa kimia serbaguna yang banyak digunakan di berbagai industri, termasuk farmasi dan makanan.

Dalam industri farmasi, HPMC umumnya digunakan sebagai bahan eksipien atau bahan tidak aktif dalam formulasi obat. Ini sering digunakan sebagai bahan pengikat, pengental, atau pelapis pada tablet, kapsul, dan bentuk sediaan oral lainnya. HPMC juga digunakan dalam sediaan mata, seperti obat tetes mata dan salep, sebagai penambah viskositas dan pelumas. HPMC dianggap aman untuk digunakan dalam produk farmasi dan telah disetujui oleh badan pengatur seperti Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) dan Badan Obat Eropa (EMA).

Dalam industri makanan, HPMC digunakan sebagai bahan tambahan makanan dan disetujui untuk digunakan di banyak negara, termasuk AS dan UE. HPMC digunakan sebagai pengental, pengemulsi, dan penstabil dalam berbagai produk makanan, termasuk makanan yang dipanggang, produk susu, dan minuman. Ini juga digunakan sebagai alternatif vegetarian untuk gelatin di banyak produk. HPMC dianggap aman untuk digunakan dalam produk makanan dan telah ditetapkan status Umumnya Diakui Aman (GRAS) oleh FDA.

Secara keseluruhan, HPMC adalah senyawa kimia serbaguna dan aman yang memiliki banyak aplikasi dalam industri farmasi dan makanan. Khasiatnya menjadikannya bahan yang berguna untuk berbagai formulasi dan produk.