Secara umum, viskositas hidroksipropil metilselulosa lebih tinggi. Namun hal ini juga bergantung pada derajat substitusi dan rata-rata derajat substitusi. Hidroksipropil metil selulosa termasuk dalam selulosa eter non-ionik, penampakannya berupa bubuk putih, tidak berbau dan tidak berasa, larut dalam air dan sebagian besar pelarut organik polar dan proporsi etanol/air, propanol/air, dikloroetilen yang tepat. Tidak larut dalam alkana, aseton, dan etanol absolut, dan mengembang menjadi larutan koloid bening atau sedikit keruh dalam air dingin. Larutan berair mempunyai aktivitas permukaan, membentuk lapisan tipis setelah pengeringan, mengalami transformasi reversibel dari sol menjadi gel secara berurutan setelah pemanasan dan pendinginan. Transparansi tinggi dan kinerja stabil.
Hidroksipropil metilselulosa memiliki sifat gelasi termal. Setelah larutan produk dipanaskan, ia membentuk gel dan mengendap, dan larut setelah pendinginan. Suhu gelasi spesifikasi yang berbeda berbeda. Kelarutan bervariasi dengan viskositas. Semakin rendah viskositasnya, semakin besar kelarutannya. Sifat hidroksipropil metilselulosa dengan spesifikasi berbeda berbeda-beda. Pelarutan hidroksipropil metilselulosa dalam air tidak dipengaruhi oleh nilai pH.
Fitur: Ia memiliki karakteristik kemampuan pengentalan, pelepasan garam, stabilitas PH, retensi air, stabilitas dimensi, sifat pembentuk film yang sangat baik, berbagai ketahanan enzim, dispersibilitas dan kekompakan.
Retensi air produk hidroksipropil metilselulosa sering dipengaruhi oleh faktor-faktor berikut:
1. Keseragaman hidroksipropil metilselulosa
Hidroksipropil metilselulosa, metoksil, dan hidroksipropoksil yang bereaksi secara seragam terdistribusi secara merata, dan tingkat retensi airnya tinggi.
2. Suhu gel termal hidroksipropil metilselulosa
Semakin tinggi suhu gel termal, semakin tinggi tingkat retensi air; jika tidak, semakin rendah tingkat retensi air.
3. Viskositas hidroksipropil metilselulosa
Ketika viskositas hidroksipropil metilselulosa meningkat, laju retensi air juga meningkat; ketika viskositas mencapai tingkat tertentu, peningkatan laju retensi air cenderung terjadi secara perlahan.
4. Banyaknya hidroksipropil metilselulosa yang ditambahkan
Semakin besar jumlah hidroksipropil metilselulosa yang ditambahkan, semakin tinggi laju retensi air dan semakin baik efek retensi air. Pada kisaran penambahan 0,25-0,6%, laju retensi air meningkat pesat seiring dengan bertambahnya jumlah penambahan; ketika jumlah penambahan semakin meningkat, tren peningkatan laju retensi air melambat.
Waktu posting: 14 Maret 2023