Penggunaan CMC dalam Industri Deterjen

Karboksimetil selulosa (juga dikenal sebagai CMC dan natrium karboksimetil selulosa) dapat digambarkan sebagai polimer anionik yang larut dalam air, dihasilkan dari selulosa alami melalui eterifikasi, menggantikan gugus hidroksil dengan gugus karboksimetil pada selulosa Rantai karboksimetil selulosa digunakan sebagai pengikat, pengental, zat pensuspensi dan pengisi dalam berbagai aplikasi.

Prinsip reaksi

Reaksi kimia utama CMC adalah reaksi alkalisasi selulosa dan alkali menjadi selulosa alkali dan reaksi eterifikasi selulosa alkali dan asam monokloroasetat.

Langkah 1: Alkalisasi: [C6H7O2(OH) 3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nH2O

Langkah 2: Eterifikasi: [C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nClCH2COONa→[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ]n + nNaCl

Sifat kimia

Turunan selulosa dengan substituen karboksimetil dibuat dengan mereaksikan selulosa dengan natrium hidroksida untuk membentuk selulosa alkali, kemudian direaksikan dengan asam monokloroasetat. Unit glukosa penyusun selulosa mempunyai 3 gugus hidroksil yang dapat diganti, sehingga dapat diperoleh produk dengan derajat penggantian yang berbeda-beda. Rata-rata, 1mmol karboksimetil dimasukkan per 1g berat kering. Ini tidak larut dalam air dan asam encer, tetapi dapat membengkak dan digunakan untuk kromatografi pertukaran ion. PKa karboksimetil adalah sekitar 4 dalam air murni dan sekitar 3,5 dalam 0,5mol/L NaCl. Ini adalah penukar kation asam lemah dan biasanya digunakan untuk pemisahan protein netral dan basa pada pH 4 atau lebih tinggi. Senyawa yang lebih dari 40% gugus hidroksilnya digantikan oleh karboksimetil dapat dilarutkan dalam air untuk membentuk larutan koloid dengan viskositas tinggi yang stabil.

Karakteristik produk darideterjen kelas CMC

Setelah ditambahkan deterjen, konsistensinya tinggi, transparan, dan tidak kembali encer;

Secara efektif dapat mengentalkan dan menstabilkan komposisi deterjen cair;

Menambahkan bubuk pencuci dan deterjen cair dapat mencegah kotoran yang sudah dicuci menempel kembali pada kain. Menambahkan 0,5-2% ke deterjen sintetis dapat mencapai hasil yang memuaskan;

Penggunaan CMC di Industri Deterjen, Terutamafokus pada emulsifikasi dan sifat koloid pelindung CMC. Anion yang dihasilkan selama proses pencucian secara bersamaan dapat membuat permukaan cucian dan partikel kotoran menjadi bermuatan negatif, sehingga partikel kotoran mengalami pemisahan fasa dalam fasa air dan mempunyai pengaruh yang sama pada permukaan padatan pencucian. Repelency, mencegah kotoran menempel kembali pada cucian, dapat menjaga putihnya kain putih, dan warna cerah pada kain berwarna.

Fungsi dari CMC dideterjen

1. Mengentalkan, mendispersikan dan mengemulsi, dapat menyerap noda berminyak di sekitar noda untuk membungkus noda berminyak, sehingga noda berminyak tersuspensi dan tersebar di dalam air, serta membentuk lapisan hidrofilik pada permukaan barang yang dicuci, sehingga mencegah noda berminyak karena bersentuhan langsung dengan barang yang dicuci.
2. Tingkat substitusi dan keseragaman yang tinggi, transparansi yang baik;
3. Dispersibilitas yang baik dalam air dan ketahanan resorpsi yang baik;
4. Viskositas super tinggi dan stabilitas yang baik.