Ո՞րն է տարբերությունը HPMC-ի և HEMC-ի միջև:

HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) և HEMC (Hydroxyethyl Methylcellulose) երկուսն էլ բջջանյութի ածանցյալներ են, որոնք օգտագործվում են որպես խտացուցիչներ, կապողներ և էմուլգատորներ տարբեր ապրանքներում: Նրանք երկուսն էլ ստացված են ցելյուլոզից՝ բնական պոլիսախարիդից, որը հայտնաբերված է բույսերում:

HPMC-ի և HEMC-ի հիմնական տարբերությունը հիդրօքսիպրոպիլ և հիդրօքսիէթիլ խմբերի տեսակն է, որոնք կցված են ցելյուլոզայի մոլեկուլին: HPMC-ն ունի հիդրօքսիպրոպիլային խմբեր՝ կապված ցելյուլոզայի մոլեկուլին, մինչդեռ HEMC-ն ունի հիդրօքսիէթիլ խմբեր: Հիդրօքսիպրոպիլային և հիդրօքսիէթիլ խմբերի տեսակի այս տարբերությունն ազդում է ցելյուլոզայի երկու ածանցյալների հատկությունների վրա:

HPMC-ն ավելի լուծվող է սառը ջրում, քան HEMC-ն, և այն ավելի դիմացկուն է ջերմաստիճանի փոփոխություններին: Այն ունի ավելի բարձր մածուցիկություն, քան HEMC-ը, և այն ավելի դիմացկուն է թթուների և ալկալիների նկատմամբ: Այն նաև ավելի դիմացկուն է մանրէների քայքայման նկատմամբ: HPMC-ն օգտագործվում է մի շարք ապրանքների, այդ թվում՝ սննդի, դեղագործության և կոսմետիկայի մեջ:

HEMC-ն ավելի քիչ է լուծվում սառը ջրում, քան HPMC-ն, և այն ավելի քիչ դիմացկուն է ջերմաստիճանի փոփոխություններին: Այն ավելի ցածր մածուցիկություն ունի, քան HPMC-ն, և ավելի քիչ դիմացկուն է թթուների և ալկալիների նկատմամբ: Այն նաև ավելի քիչ դիմացկուն է մանրէների քայքայման նկատմամբ: HEMC-ն օգտագործվում է մի շարք ապրանքների, այդ թվում՝ սննդի, դեղագործության և կոսմետիկայի մեջ:

Ամփոփելով, HPMC-ն և HEMC-ն երկուսն էլ ցելյուլոզային ածանցյալներ են, որոնք օգտագործվում են որպես խտացուցիչներ, կապողներ և էմուլգատորներ տարբեր ապրանքներում: Երկուսի միջև հիմնական տարբերությունը հիդրօքսիպրոպիլ և հիդրօքսիէթիլ խմբերի տեսակն է, որոնք կցված են ցելյուլոզայի մոլեկուլին: HPMC-ն ունի հիդրօքսիպրոպիլային խմբեր՝ կապված ցելյուլոզայի մոլեկուլին, մինչդեռ HEMC-ն ունի հիդրօքսիէթիլ խմբեր: Հիդրօքսիպրոպիլային և հիդրօքսիէթիլ խմբերի տեսակի այս տարբերությունն ազդում է ցելյուլոզայի երկու ածանցյալների հատկությունների վրա: