Ցելյուլոզային ջրի պահպանման վրա ազդող գործոններ

Ընդհանուր առմամբ, հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզայի մածուցիկությունը ավելի բարձր է: Այնուամենայնիվ, դա կախված է նաև փոխարինման աստիճանից և փոխարինման աստիճանի միջինից։ Հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլ ցելյուլոզը պատկանում է ոչ իոնային ցելյուլոզային եթերին, տեսքը սպիտակ փոշի է, անհոտ և անհամ, լուծելի է ջրում և բևեռային օրգանական լուծիչների մեծ մասում և էթանոլ/ջուր, պրոպանոլ/ջուր, դիքլորէթիլեն: Այն անլուծելի է ալկաններում, ացետոնում, և բացարձակ էթանոլ, և սառը ջրում ուռչում է թափանցիկ կամ թեթևակի պղտոր կոլոիդային լուծույթի մեջ: Ջրային լուծույթն ունի մակերևութային ակտիվություն, չորանումից հետո ձևավորում է բարակ թաղանթ, տաքացման և հովացման ժամանակ ենթարկվում է լուծվող լուծույթից գելի շրջելի փոխակերպման: Բարձր թափանցիկություն և կայուն կատարում:

Հիդրօքսիպրոպիլմեթիլցելյուլոզը ունի ջերմային ժելացիայի հատկություն։ Արտադրանքի ջրային լուծույթը տաքացնելուց հետո այն ձևավորում է գել և նստում է, իսկ սառչելուց հետո լուծվում է։ Տարբեր բնութագրերի գելացման ջերմաստիճանը տարբեր է: Լուծելիությունը տատանվում է՝ կախված մածուցիկությունից։ Որքան ցածր է մածուցիկությունը, այնքան մեծ է լուծելիությունը: Տարբեր բնութագրերով հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզայի հատկությունները տարբեր են: Ջրի մեջ հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզայի լուծարման վրա pH արժեքը չի ազդում:

Առանձնահատկություններ. Այն ունի խտացման ունակության, աղի արտանետման, PH կայունության, ջրի պահպանման, ծավալային կայունության, թաղանթ ձևավորելու գերազանց հատկության, ֆերմենտների դիմադրության լայն շրջանակի, ցրվածության և համակցվածության բնութագրեր:

Հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզային արտադրանքի ջրի պահպանման վրա հաճախ ազդում են հետևյալ գործոնները.
1. Հիդրօքսիպրոպիլմեթիլցելյուլոզայի միատեսակությունը
Միատեսակ արձագանքված հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզը, մեթոքսիլը և հիդրօքսիպրոպոքսիլը հավասարաչափ բաշխված են, և ջրի պահպանման արագությունը բարձր է:
2. Հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզա ջերմագելի ջերմաստիճանը
Որքան բարձր է ջերմագելի ջերմաստիճանը, այնքան բարձր է ջրի պահպանման մակարդակը; հակառակ դեպքում, այնքան ցածր է ջրի պահպանման մակարդակը:
3. Հիդրօքսիպրոպիլմեթիլցելյուլոզայի մածուցիկությունը
Երբ հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզայի մածուցիկությունը մեծանում է, ջրի պահպանման արագությունը նույնպես մեծանում է. երբ մածուցիկությունը հասնում է որոշակի մակարդակի, ջրի պահպանման արագության աճը հակված է մեղմ լինելու:
4. Ավելացված հիդրօքսիպրոպիլմեթիլցելյուլոզայի քանակը
Որքան մեծ է ավելացված հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզայի քանակը, այնքան բարձր է ջրի պահպանման արագությունը և այնքան լավ ջրի պահպանման ազդեցությունը: 0.25-0.6% հավելման միջակայքում ջրի պահպանման գործակիցը արագորեն աճում է հավելումների քանակի ավելացման հետ մեկտեղ. երբ հավելումների քանակն էլ ավելի է մեծանում, ջրի պահպանման մակարդակի աճի միտումը դանդաղում է: