HPMC-ի և մեթիլցելյուլոզայի միջև տարբերությունը

HPMC (հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզա) և մեթիլցելյուլոզը երկուսն էլ սովորաբար օգտագործվում են սննդի, դեղագործության և անձնական խնամքի արդյունաբերության մեջ որպես խտացուցիչներ, կայունացուցիչներ, էմուլգատորներ և կապող նյութեր: Թեև նրանք ունեն որոշ նմանություններ, կան որոշ տարբերություններ HPMC-ի և մեթիլցելյուլոզայի միջև.

1. Քիմիական կառուցվածք. Ե՛վ HPMC, և՛ մեթիլցելյուլոզա ստացվում են ցելյուլոզից՝ բնական պոլիսախարիդից: HPMC-ն մոդիֆիկացված ցելյուլոզա է, որտեղ ցելյուլոզայի մոլեկուլի վրա որոշ հիդրոքսիլ խմբեր փոխարինվել են հիդրօքսիպրոպիլային խմբերով: Մեթիլցելյուլոզը նաև փոփոխված բջջանյութ է, որտեղ ցելյուլոզայի մոլեկուլի վրա գտնվող հիդրոքսիլ խմբերից մի քանիսը փոխարինվել են մեթիլ խմբերով:
2. Լուծելիություն. HPMC-ն ավելի լուծելի է ջրում, քան մեթիլցելյուլոզը, ինչը հեշտացնում է դրա լուծարումը և օգտագործումը ձևակերպումների մեջ:
3. Մածուցիկություն. HPMC-ն ավելի բարձր մածուցիկություն ունի, քան մեթիլցելյուլոզը, ինչը նշանակում է, որ այն ունի ավելի լավ խտացնող հատկություններ և կարող է ստեղծել ավելի հաստ հետևողականություն ձևակերպումներում:
4. Գելացիա. մեթիլցելյուլոզը տաքանալուց հետո սառչելիս ունի գել ձևավորելու հատկություն, մինչդեռ HPMC-ն չունի այս հատկությունը:
5. Արժեքը. HPMC-ն ընդհանուր առմամբ ավելի թանկ է, քան մեթիլցելյուլոզը:

Ընդհանուր առմամբ, HPMC-ի և մեթիլցելյուլոզայի միջև ընտրությունը կախված կլինի ձևավորման հատուկ կիրառությունից և ցանկալի հատկություններից: HPMC-ն կարող է նախընտրելի լինել իր լուծելիության և ավելի հաստ հետևողականության համար, մինչդեռ մեթիլցելյուլոզը կարող է նախընտրելի լինել գելեր ձևավորելու ունակության համար: