Miből készül a hidroxi-propil-metil-cellulóz?

A hidroxi-propil-metil-cellulóz (HPMC) egy szintetikus, vízben oldódó polimer, amely cellulózból származik. Ez egy fehér, szagtalan, íztelen por, amelyet széles körben használnak sűrítőszerként, emulgeálószerként, filmképzőként és stabilizátorként számos iparágban, beleértve a gyógyszergyártást, az élelmiszer-, kozmetikai és építőipari termékeket.

A HPMC-t cellulóz propilén-oxiddal és metil-kloriddal való reagáltatásával állítják elő. A cellulóz egy poliszacharid, amely a növényi sejtfalak fő alkotóeleme, és a Földön a legnagyobb mennyiségben előforduló szerves vegyület. A propilén-oxid egy szerves vegyület, amelynek kémiai képlete CH3CHCH2O. A metil-klorid színtelen, gyúlékony, édes szagú gáz.

A cellulóz propilén-oxiddal és metil-kloriddal való reakciója során hidroxi-propil-csoportok képződnek, amelyek a cellulózmolekulákhoz kapcsolódnak. Ezt a folyamatot hidroxipropilezésnek nevezik. A hidroxi-propil-csoportok növelik a cellulóz vízben való oldhatóságát, megkönnyítve a felhasználást különféle alkalmazásokban.

A HPMC-t széles körben használják a gyógyszeriparban kötőanyagként, szétesést elősegítő és szuszpendálószerként tablettákban és kapszulákban. Sűrítőként és emulgeálóként krémekben és testápolókban, valamint filmképzőként szemcseppekben is használják. Az élelmiszeriparban sűrítőként, stabilizátorként és emulgeálószerként használják mártásokban, öntetekben és egyéb élelmiszeripari termékekben. Az építőiparban cement és habarcs kötőanyagaként, falak és padlók vízálló bevonataként használják.

A HPMC egy biztonságos és nem mérgező anyag, amelyet az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) engedélyezett élelmiszerekben, gyógyszerekben és kozmetikumokban való felhasználásra. Az Európai Unió (EU) is engedélyezte élelmiszer- és gyógyszeripari felhasználásra.