A nátrium-karboximetil-cellulóz szerkezete és funkciója A nátrium-karboxi-metil-cellulóz (CMC) egy sokoldalú, vízben oldódó polimer, amely cellulózból, a növényi sejtfalban található természetes poliszacharidból származik. A CMC-t széles körben használják különféle iparágakban, beleértve az élelmiszer- és italgyártást, a gyógyszergyártást...
Olvass tovább