A keményítő-éter a molekulában éterkötéseket tartalmazó módosított keményítők egy osztályának általános kifejezése, más néven éterezett keményítő, amelyet széles körben használnak az orvostudományban, élelmiszeriparban, textilgyártásban, papírgyártásban, napi vegyiparban, kőolajiparban és más iparágakban. Ma elsősorban a keményítő-éter szerepét magyarázzuk...
Olvass tovább