A hidroxi-propil-metil-cellulóz, más néven HPMC, sokoldalú és széles körben használt összetevő számos iparágban, beleértve a gyógyszereket, az élelmiszereket és a kozmetikumokat. Ez egy vízben oldódó polimer, amelyet sűrítőként, kötőanyagként, emulgeálószerként és stabilizátorként használnak. Az élelmiszeriparban a HPMC-t a te...
Olvass tovább