A cellulóz-éter egyfajta poliszacharid, amely cellulózból, a növényekben előforduló, természetesen előforduló poliszacharidból származik. A cellulóz-étereket számos iparágban használják, beleértve a gyógyszereket, az élelmiszereket, a kozmetikumokat és az építőiparban. A cellulóz-éterek olyan polimerek, amelyek ismétlődő glükózegységekből állnak, amelyeket éterkötések kapcsolnak össze. Ezek a kötések akkor jönnek létre, amikor egy oxigénatomot beépítenek a glükózmolekulában lévő két szénatom közé. A cellulóz-étereket egyedi tulajdonságaik miatt különféle alkalmazásokban használják. Nagyon jól oldódnak vízben, így ideálisak vizes oldatokban való felhasználásra. Ezenkívül nem mérgezőek és nem irritálnak, így biztonságosan használhatók élelmiszerekben és kozmetikai termékekben. A cellulóz-éterek emellett nagyon viszkózusak, így ideálisak sűrítő- és stabilizálószerként való felhasználásra különféle termékekben. A cellulóz-éterek számos formában kaphatók, beleértve a metil-cellulózt, a hidroxi-etil-cellulózt és a karboxi-metil-cellulózt. Minden cellulóz-éter típusnak megvannak a maga egyedi tulajdonságai, és különböző alkalmazásokhoz használhatók. A metil-cellulóz egy fehér por, amelyet sűrítőként, emulgeálószerként és stabilizátorként használnak élelmiszerekben. A hidroxi-etil-cellulóz egy fehér por, amelyet sűrítő-, stabilizáló- és szuszpendálószerként használnak a gyógyszerekben és a kozmetikumokban. A karboxi-metil-cellulóz egy fehér por, amelyet sűrítőként, emulgeálószerként és stabilizátorként használnak élelmiszerekben. A cellulóz-étereket építőipari alkalmazásokban is használják. Kötőanyagként cementben és gipszben, valamint ragasztók és tömítőanyagok gyártásában használják. A cellulóz-étereket festékek és bevonatok, valamint papír- és kartongyártásban is használják. A cellulóz-étereket az orvostudományban is használják. Sűrítőként és stabilizátorként használják különféle gyógyszerészeti termékekben, beleértve a krémeket, testápolókat és kenőcsöket. Szuszpendálószerként is használják szemcseppekben és orrsprayben. A cellulóz-étereket a kozmetikai iparban is használják. Sűrítőként, emulgeálószerként és stabilizátorként használják különféle termékekben, beleértve a krémeket, testápolókat és sminket. Szuszpendálószerként is használják parfümökben és kölnivizekben. A cellulóz-étereket a textiliparban is használják. Sűrítőként, emulgeálószerként és stabilizátorként használják különféle termékekben, beleértve a festékeket, festékeket és ragasztókat. Szuszpendálószerként is használják öblítő- és mosószerekben. A cellulóz-étereket az élelmiszeriparban is használják. Sűrítőként, emulgeálószerként és stabilizátorként használják különféle termékekben, beleértve a szószokat, önteteket és desszerteket. Szuszpendálószerként is használják italokban és fagylaltokban. A cellulóz-éterek sokoldalú és hasznos anyagok, amelyek számos iparágban felhasználhatók. Nem mérgezőek és nem irritálnak, így biztonságosan használhatók élelmiszerekben és kozmetikai termékekben. Vízben is jól oldódnak, így ideálisak vizes oldatokban való használatra. Ezenkívül rendkívül viszkózusak, így ideálisak különféle termékek sűrítő- és stabilizálószerként való felhasználására.