Hidroxi-propil-metil-cellulóz gyógyszer- és élelmiszeripar

A hidroxi-propil-metil-cellulóz (HPMC) egy sokoldalú kémiai vegyület, amelyet széles körben használnak különféle iparágakban, beleértve a gyógyszereket és az élelmiszereket.

A gyógyszeriparban a HPMC-t általában segédanyagként vagy inaktív összetevőként használják gyógyszerkészítményekben. Gyakran használják kötőanyagként, sűrítőanyagként vagy bevonóanyagként tablettákban, kapszulákban és más orális adagolási formákban. A HPMC-t szemészeti készítményekben, például szemcseppekben és kenőcsökben is használják viszkozitásnövelőként és kenőanyagként. A HPMC gyógyszeripari termékekben való felhasználása biztonságosnak tekinthető, és olyan szabályozó ügynökségek is jóváhagyták, mint az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) és az Európai Gyógyszerügynökség (EMA).

Az élelmiszeriparban a HPMC-t élelmiszer-adalékanyagként használják, és számos országban, köztük az Egyesült Államokban és az EU-ban is engedélyezett. A HPMC-t sűrítőként, emulgeálószerként és stabilizátorként használják különféle élelmiszerekben, beleértve a pékárukat, tejtermékeket és italokat. Számos termékben a zselatin vegetáriánus alternatívájaként is használják. A HPMC élelmiszeripari termékekben való felhasználása biztonságosnak tekinthető, és az FDA általánosan biztonságosnak (GRAS) minősítette.

Összességében a HPMC egy sokoldalú és biztonságos kémiai vegyület, amely számos alkalmazási területtel rendelkezik a gyógyszer- és élelmiszeriparban. Tulajdonságai miatt különféle készítmények és termékek hasznos összetevője.