A keményítő-éter a molekulában éterkötéseket tartalmazó módosított keményítők egy osztályának általános kifejezése, más néven éterezett keményítő, amelyet széles körben használnak az orvostudományban, élelmiszeriparban, textilgyártásban, papírgyártásban, napi vegyiparban, kőolajiparban és más iparágakban. Ma elsősorban a keményítő-éter habarcsban betöltött szerepét magyarázzuk.
Bevezetés a keményítő éterbe
A legelterjedtebb és leggyakrabban használt burgonyakeményítő, tápiókakeményítő, kukoricakeményítő, búzakeményítő stb. A magasabb zsír- és fehérjetartalmú gabonakeményítőhöz képest a gyökérnövény-keményítő, például a burgonya- és tápiókakeményítő tisztább.
A keményítő egy poliszacharid makromolekuláris vegyület, amely glükózból áll. Kétféle molekula létezik, lineáris és elágazó, amilóznak (körülbelül 20%) és amilopektinnek (körülbelül 80%) nevezik. Az építőanyagokban használt keményítő tulajdonságainak javítása érdekében fizikai és kémiai módszerekkel módosítható, hogy tulajdonságai alkalmasabbak legyenek az építőanyagok különböző felhasználási céljaira.
Az éterezett keményítő különféle típusú termékeket tartalmaz. Ilyen például a karboxi-metil-keményítő-éter (CMS), a hidroxi-propil-keményítő-éter (HPS), a hidroxi-etil-keményítő-éter (HES), a kationos keményítő-éter stb. Általánosan használt hidroxi-propil-keményítő-éter.
A hidroxi-propil-keményítő-éter szerepe a habarcsban
1) Sűrítse a habarcsot, növelje a habarcs megereszkedését, megereszkedését és reológiai tulajdonságait
Például csemperagasztó, gitt és vakolóhabarcs építésénél, különösen most, amikor a mechanikai szórás nagy folyékonyságot igényel, mint például a gipsz alapú habarcsban, ez különösen fontos (a gépi szórással készült gipsz nagy folyékonyságot igényel, de komoly megereszkedést okoz , keményítő Az éter pótolhatja ezt a hiányt).
A folyékonyság és a megereszkedéssel szembeni ellenállás gyakran ellentmond egymásnak, és a megnövekedett folyékonyság a megereszkedési ellenállás csökkenéséhez vezet. A reológiai tulajdonságokkal rendelkező habarcs jól feloldja ezt az ellentmondást, azaz külső erő hatására a viszkozitás csökken, ami javítja a bedolgozhatóságot és a szivattyúzhatóságot, a külső erő megvonása esetén pedig a viszkozitás és a megereszkedési ellenállás javul.
A csempefelület növekedésének jelenlegi trendje szerint a keményítő-éter hozzáadása javíthatja a csemperagasztó csúszásállóságát.
2) Meghosszabbított nyitva tartás
Csemperagasztóknál megfelel a speciális csemperagasztók követelményeinek (E osztály, 20 perc 30 percre 0,5 MPa eléréséig), amelyek meghosszabbítják a nyitási időt.
Javított felületi tulajdonságok
A keményítő-éter a gipszbázis és a cementhabarcs felületét simává, könnyen felhordhatóvá és jó dekoratív hatásúvá teheti. Nagyon hasznos vakolat és vékonyrétegű díszítőhabarcs, például gitt esetén.
A hidroxipropil-keményítő-éter hatásmechanizmusa
Amikor a keményítő-éter feloldódik a vízben, egyenletesen eloszlik a cementhabarcs-rendszerben. Mivel a keményítő-éter molekula hálózatos szerkezetű és negatív töltésű, elnyeli a pozitív töltésű cementrészecskéket, és átmeneti hídként szolgál a cement összekapcsolásához, így biztosítva. hatás.
A különbség a hidroxi-propil-keményítő-éter és a cellulóz-éter között
1. A keményítő-éter hatékonyan javíthatja a habarcs megereszkedését és csúszásgátló tulajdonságait
A cellulóz-éter általában csak a rendszer viszkozitását és vízvisszatartását javítja, de nem javítja a megereszkedés és csúszásgátló tulajdonságokat.
2. Sűrűsödés és viszkozitás
Általában a cellulóz-éter viszkozitása több tízezer, míg a keményítőéter viszkozitása több száz-több ezer, de ez nem jelenti azt, hogy a keményítő-éter erős légelvezető tulajdonsággal rendelkezik, míg a keményítő-éternek nincs levegőelvezető tulajdonsága. .
5. A cellulóz-éter molekuláris szerkezete
Bár mind a keményítő, mind a cellulóz glükózmolekulákból áll, az összeállítási módszereik eltérőek. A keményítőben lévő összes glükózmolekula orientációja azonos, míg a cellulózé éppen ellenkezőleg, és minden szomszédos glükózmolekula orientációja ellentétes. Ez a szerkezeti különbség meghatározza a cellulóz és a keményítő tulajdonságainak különbségét is.
Feladás időpontja: 2023.04.10