Különböző termékekhez másra van szükségNátrium CMCAdagolás

az optimális adagolásnátrium-karboxi-metil-cellulóz(CMC) az adott terméktől, alkalmazástól és a kívánt teljesítményjellemzőktől függően változik. Az adagolási követelményeket olyan tényezők befolyásolják, mint a készítmény típusa, a CMC tervezett funkciója a terméken belül, és az érintett feldolgozási körülmények. Íme néhány példa a különböző termékekre és a hozzájuk tartozó nátrium-CMC adagolási tartományokra:

1. Élelmiszeripari termékek:

• Szószok és öntetek: A CMC-t általában 0,1% és 1% (w/w) közötti koncentrációban használják a sűrítés, a stabilizálás és a viszkozitás szabályozására.
• Sütőipari termékek: A CMC-t 0,1–0,5 tömeg% mennyiségben adják a tésztakészítményekhez, hogy javítsák a tészta kezelését, állagát és nedvességmegtartását.
• Tejtermékek: A CMC 0,05–0,2 tömeg% (w/w) koncentrációban használható joghurtban, fagylaltban és sajtban az állag, a szájban érzet és a stabilitás javítása érdekében.
• Italok: A CMC-t 0,05-0,2% (w/w) mennyiségben alkalmazzák az italokban a szuszpenzió, az emulzió stabilizálása és a szájban érzet javítása érdekében.

2. Gyógyszerkészítmények:

• Tabletták és kapszulák: A CMC-t általában kötőanyagként és szétesést elősegítő anyagként használják tablettakészítményekben 2-10 tömeg% (w/w) koncentrációban, a kívánt tabletta keménységtől és szétesési időtől függően.
• Szuszpenziók: A CMC szuszpendálószerként szolgál folyékony gyógyszerkészítményekben, például szuszpenziókban és szirupokban, amelyeket jellemzően 0,1-1% (w/w) koncentrációban használnak a részecskék diszperziójának és egyenletességének biztosítására.
• Helyi készítmények: Krémekbe, lotionokba és gélekbe a CMC 0,5-5% (w/w) mennyiségben beépíthető a viszkozitás szabályozása, az emulzió stabilizálása és a hidratáló tulajdonságok biztosítása érdekében.

3. Ipari alkalmazások:

• Papírbevonatok: A CMC-t 0,5-2% (w/w) koncentrációban adják a papírbevonatokhoz a felület simaságának, nyomtathatóságának és a bevonat adhéziójának javítása érdekében.
• Textilméretezés: A CMC-t a textilfeldolgozás során enyvezőszerként használják 0,5-5% (w/w) mennyiségben a fonal szilárdságának, kenhetőségének és szövési hatékonyságának növelésére.
• Építőanyagok: A cement- és habarcskészítményekben a CMC 0,1-0,5 tömeg% koncentrációban beépíthető a bedolgozhatóság, a tapadás és a vízvisszatartás javítása érdekében.

4. Testápoló termékek:

• Kozmetikai készítmények: A CMC-t kozmetikai termékekben, például krémekben, testápolókban és samponokban alkalmazzák 0,1-2% (w/w) koncentrációban, hogy biztosítsák a viszkozitás szabályozását, az emulzió stabilizálását és a filmképző tulajdonságokat.
• Szájápoló termékek: A fogkrémek és szájvíz készítményekhez a CMC 0,1–0,5 tömeg% mennyiségben adható a textúra, a habosodás és a szájhigiénés hatékonyság javítása érdekében.

5. Egyéb alkalmazások:

• Fúrófolyadékok: A CMC-t 0,5% és 2% (w/w) közötti koncentrációban építik be a fúrófolyadékokba, hogy viszkozizálószerként, folyadékveszteség-szabályozó szerként és palastabilizátorként szolgáljon az olaj- és gázfúrási műveletekben.
• Ragasztók és tömítőanyagok: Ragasztókészítményekben a CMC 0,5-5% (w/w) koncentrációban használható a ragadósság, a nyitott idő és a kötési szilárdság javítására.

Összefoglalva, a nátrium-karboxi-metil-cellulóz (CMC) megfelelő adagolása a termék és az alkalmazás speciális követelményeitől függően változik. Alapvető fontosságú az alapos összetételi vizsgálatok és az adagolás optimalizálása annak érdekében, hogy meghatározzuk a leghatékonyabb CMC-koncentrációt a kívánt teljesítmény és funkcionalitás eléréséhez az egyes alkalmazásokban.