A nátrium-karboximetil-cellulóz (CMC) egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően hidegtároló szerekben és jégakkukban is alkalmazható. A következőképpen alkalmazzák a CMC-t ezekben a termékekben:

1. Termikus tulajdonságok: A CMC képes felszívni és visszatartani a vizet, így hasznos a hűtőtároló szerek és jégakkuk összetételében. Hidratált állapotban a CMC gélszerű anyagot képez, amely kiváló termikus tulajdonságokkal rendelkezik, beleértve a nagy hőkapacitást és az alacsony hővezető képességet. Ez lehetővé teszi a hőenergia hatékony elnyelését és tárolását, így ideális az alacsony hőmérséklet fenntartására tervezett hidegcsomagolásokban és tárolószerekben való használatra.
2. Fázisváltó anyag (PCM) kapszulázása: A CMC használható fázisváltó anyagok (PCM) kapszulázására hűtőtároló szerekben és jégakkukban. A PCM-ek olyan anyagok, amelyek a fázisátalakulások, például az olvadás vagy a megszilárdulás során hőt vesznek fel vagy bocsátanak ki. A PCM-ek CMC-vel való kapszulázásával a gyártók növelhetik stabilitásukat, megakadályozhatják a szivárgást, és megkönnyíthetik a hűtőcsomagolásokba és tárolószerekbe való beépítésüket. A CMC védőbevonatot képez a PCM körül, biztosítva a hőenergia egyenletes eloszlását és szabályozott felszabadulását a használat során.
3. Viszkozitás és gélesedés szabályozása: A CMC használható a hidegtároló szerek és jégakkuk viszkozitásának és gélesedési tulajdonságainak szabályozására. A készítményben a CMC koncentrációjának beállításával a gyártók testreszabhatják a termék viszkozitását és gélerősségét, hogy megfeleljenek az alkalmazási követelményeknek. A CMC segít megelőzni a hűtőközeg szivárgását vagy kiszivárgását, biztosítva, hogy az a csomagolásban maradjon, és használat közben is megőrizze sértetlenségét.
4. Biokompatibilitás és biztonság: A CMC biokompatibilis, nem mérgező, élelmiszerekkel és italokkal érintkezve biztonságosan használható, így alkalmas olyan alkalmazásokra, ahol lehetséges a bőrrel vagy élelmiszerrel való közvetlen érintkezés. A CMC-t tartalmazó hidegtároló szerek és jégakkuk biztonságosan használhatók élelmiszer-csomagolásban, szállításban és tárolásban, megbízható hőmérsékletszabályozást és a romlandó áruk tartósítását biztosítják anélkül, hogy a fogyasztók egészségügyi kockázatát jelentenék.
5. Rugalmasság és tartósság: A CMC rugalmasságot és tartósságot kölcsönöz a hűtőközegeknek és jégakkuknak, lehetővé téve, hogy alkalmazkodjanak a tárolt vagy szállított termékek formájához. A CMC-alapú hidegcsomagolások különféle formákban és méretekben tervezhetők, hogy megfeleljenek a különböző csomagolási konfigurációknak és tárolási követelményeknek. Ezenkívül a CMC növeli a hűtőközegek tartósságát és hosszú élettartamát, biztosítva az ismételt használatot és az idő múlásával megbízható teljesítményt.
6. Környezeti fenntarthatóság: A CMC biológiailag lebomló és környezetbarát anyagként környezeti előnyöket kínál a hidegtároló alkalmazásokban. A CMC-t tartalmazó hidegcsomagolások és tárolószerek biztonságosan és fenntarthatóan ártalmatlaníthatók, minimalizálva a környezeti hatást és csökkentve a hulladékképződést. A CMC-alapú termékek támogatják a zöld kezdeményezéseket és a fenntartható csomagolási gyakorlatokat, igazodva a fogyasztók környezetbarát megoldások iránti preferenciáihoz.

A nátrium-karboxi-metil-cellulóz (CMC) értékes szerepet játszik a hűtőtároló szerekben és a jégakkukban, mivel hőstabilitást, viszkozitásszabályozást, biokompatibilitást, rugalmasságot és környezeti fenntarthatóságot biztosít. Sokoldalú tulajdonságai miatt előnyben részesített adalékanyag a hűtőtároló megoldások teljesítményének, biztonságának és használhatóságának fokozására különböző iparágakban, beleértve az élelmiszer- és italgyártást, a gyógyszergyártást és a logisztikát.