Sodyòm CMC solubilite

Sodyòm carboxymethyl cellulose (CMC) se trè idrosolubl nan dlo, ki se youn nan pwopriyete kle li yo ak kontribye nan itilizasyon toupatou li yo nan divès endistri. Lè gaye nan dlo, CMC fòme solisyon gluan oswa jèl, tou depann de konsantrasyon ak pwa molekilè nan CMC la.

Solibilite CMC nan dlo enfliyanse pa plizyè faktè:

1. Degre sibstitisyon (DS): CMC ki gen pi wo valè DS yo gen tandans gen pi gwo solubilite dlo akòz kantite gwoup karboksimetil yo prezante sou zo rèl seluloz la.
2. Pwa Molekilè: Pi gwo pwa molekilè CMC ka montre pousantaj disolisyon pi dousman konpare ak pi ba klas pwa molekilè. Sepandan, yon fwa yo fonn, tou de segondè ak ba pwa molekilè CMC tipikman fòme solisyon ak pwopriyete viskozite menm jan an.
3. Tanperati: Anjeneral, solubility nan CMC nan dlo ogmante ak tanperati. Tanperati ki pi wo yo fasilite pwosesis yap divòse ak rezilta nan pi vit idratasyon nan patikil CMC.
4. pH: Solibilite CMC relativman afekte pa pH nan seri tipik yo rankontre nan pifò aplikasyon yo. Solisyon CMC rete estab ak idrosolubl sou yon ranje pH lajè, soti nan kondisyon asid ak alkalin.
5. Ajitasyon: Ajitasyon oswa melanje amelyore disolisyon CMC nan dlo lè yo ogmante kontak ant patikil CMC ak molekil dlo, kidonk akselere pwosesis hydrasyon an.

sodyòm carboxymethyl cellulose (CMC) se li te ye pou idrosolubilite ekselan li yo, ki fè li yon aditif ki gen anpil valè nan yon pakèt aplikasyon, ki gen ladan manje, edikaman, pwodwi swen pèsonèl, ak fòmilasyon endistriyèl. Kapasite li pou fòme solisyon ki estab ak gluan kontribye nan fonksyonalite li kòm yon epesè, estabilize, lyan, ak fim-ansyen nan divès pwodwi ak pwosesis.