Diferans ant HEC ak EC

HEC ak EC se de kalite etè seluloz ak pwopriyete diferan ak aplikasyon yo. HEC la vle di Hydroxyethyl cellulose, pandan EC la vle di Etyl cellulose. Nan atik sa a, nou pral diskite sou diferans ki genyen ant HEC ak EC an tèm de estrikti chimik yo, pwopriyete, itilizasyon, ak sekirite.

1. Estrikti chimik

HEC ak EC gen diferan estrikti chimik ki ba yo pwopriyete diferan. HEC se yon polymère dlo-idrosolubl ki sòti nan seluloz. Li se yon etè seluloz modifye ki gen gwoup idroksietil tache ak zo rèl seluloz la. Degre sibstitisyon (DS) nan HEC refere a kantite gwoup idroksietil ki prezan pou chak inite anhydroglucose (AGU) nan zo rèl seluloz la. DS HEC ka varye ant 0.1 ak 3.0, ak pi wo valè DS ki endike yon pi wo degre de sibstitisyon.

EC, nan lòt men an, se yon polymère dlo-ensolubl ki tou sòti nan seluloz. Li se yon etè seluloz modifye ki gen gwoup etil tache ak zo rèl seluloz la. DS nan EC refere a kantite gwoup etil ki prezan pou chak AGU nan zo rèl seluloz la. DS la nan EC ka varye ant 1.7 a 2.9, ak pi wo valè DS ki endike yon pi wo degre nan sibstitisyon.

2. Pwopriyete

HEC ak EC gen pwopriyete diferan ki fè yo apwopriye pou aplikasyon diferan. Gen kèk nan pwopriyete kle HEC ak EC ki nan lis anba a:

a. Solibilite: HEC se trè idrosolubl nan dlo, pandan y ap EC se solubl nan dlo. Sepandan, EC ka fonn nan solvang òganik tankou etanòl, asetòn, ak klowofòm.

b. Rheology: HEC se yon materyèl pseudoplastik, ki vle di ke li montre konpòtman eklèsi taye. Sa vle di ke viskozite nan HEC diminye kòm to a taye ogmante. EC, nan lòt men an, se yon materyèl tèrmoplastik, ki vle di ke li ka adousi ak modle lè chofe.

c. Pwopriyete fim-fòme: HEC gen bon pwopriyete fim-fòme, ki fè li apwopriye pou itilize nan kouch ak fim. EC tou gen pwopriyete fim-fòme, men fim yo ka frajil ak tendans fann.

d. Estabilite: HEC estab sou yon pakèt kondisyon pH ak tanperati. EC se tou ki estab sou yon ranje pH lajè, men estabilite li yo ka afekte pa tanperati ki wo.

3. Itilizasyon

HEC ak EC yo itilize nan yon pakèt aplikasyon nan endistri manje, pharmaceutique ak swen pèsonèl. Gen kèk nan itilizasyon kle nan HEC ak EC yo ki nan lis anba a:

a. Endistri manje: HEC se souvan itilize kòm yon epesè, estabilize, ak emulsifyan nan pwodwi manje tankou sòs, pansman, ak machandiz kwit. EC yo itilize kòm yon ajan kouch pou pwodwi manje tankou chiklèt, sirèt, ak grenn.

b. Endistri famasetik: HEC yo itilize kòm yon lyan, dezentegrasyon, ak ajan kouch tablèt nan fòmilasyon pharmaceutique. EC yo itilize kòm yon lyan, ajan kouch, ak ajan lage soutni nan fòmilasyon pharmaceutique.

4. Sekirite

HEC ak EC jeneralman konsidere kòm san danje pou itilize nan aplikasyon pou manje ak pharmaceutique. Sepandan, menm jan ak nenpòt sibstans chimik, ka gen kèk risk ki asosye ak itilizasyon yo. Li enpòtan pou swiv direktiv yo rekòmande pou itilize HEC ak EC pou asire itilizasyon yo san danje epi efikas.