Koja je vrsta polimera HPMC?

HPMC ili hidroksipropil metilceluloza vrsta je polimera na bazi celuloze koji se široko koristi u farmaceutskoj, prehrambenoj industriji i industriji osobne njege. Celuloza je prirodni polimer koji se nalazi u biljkama i najzastupljeniji je organski spoj na zemlji. To je linearni polimer sastavljen od monomera glukoze koji su povezani β(1→4) glikozidnim vezama.

HPMC se proizvodi kemijskom modifikacijom celuloze s metilnim ili hidroksipropilnim skupinama. Ove modifikacije mogu se napraviti reakcijom celuloze s odgovarajućim reagensima u prisutnosti kiselog katalizatora. Reakcija između celuloze i metil klorida ili metil bromida daje metilcelulozu, dok reakcija između celuloze i propilen oksida daje hidroksipropil celulozu. HPMC se proizvodi kombiniranjem ove dvije reakcije kako bi se u celuloznu okosnicu uvele i metilne i hidroksipropilne skupine.

Dobiveni polimer ima složenu strukturu koja može varirati ovisno o stupnju supstitucije (DS) metilne i hidroksipropilne skupine. DS se odnosi na prosječan broj supstituiranih hidroksilnih skupina po anhidroglukoznoj jedinici u celuloznoj okosnici. Tipično, HPMC ima DS od 1,2 do 2,5 za metilne skupine i 0,1 do 0,3 za hidroksipropilne skupine. Struktura HPMC-a dodatno je komplicirana činjenicom da metilne i hidroksipropilne skupine mogu biti nasumično raspoređene duž celulozne okosnice, što rezultira heterogenim polimerom s nizom svojstava.

HPMC je polimer topiv u vodi koji stvara tvar sličnu gelu kada se hidratizira. Svojstva geliranja HPMC-a ovise o nizu čimbenika, uključujući DS, molekularnu težinu i koncentraciju polimera. Općenito, HPMC stvara stabilniji gel pri višim koncentracijama i s višim DS vrijednostima. Osim toga, na svojstva geliranja HPMC-a mogu utjecati pH, ionska jakost i temperatura otopine.

Jedinstvena svojstva HPMC-a čine ga vrijednim sastojkom u mnogim primjenama. U farmaceutskoj industriji, HPMC se koristi kao vezivo, sredstvo za dezintegraciju i sredstvo za stvaranje filma u tabletama i kapsulama. Također se može koristiti za modificiranje brzine otpuštanja lijekova iz oblika doziranja. U prehrambenoj industriji HPMC se koristi kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator. Često se koristi u hrani s niskim udjelom masnoće ili u hrani s niskim udjelom kalorija kako bi oponašao teksturu i osjećaj u ustima hrane s većom masnoćom. U industriji osobne njege HPMC se koristi kao zgušnjivač, sredstvo za stvaranje filma i emulgator u šamponima, losionima i drugim proizvodima.

Zaključno, HPMC je polimer na bazi celuloze koji se proizvodi kemijskom modifikacijom celuloze s metilnim i hidroksipropilnim skupinama. Dobiveni polimer je topiv u vodi i ima složenu strukturu koja može varirati ovisno o stupnju supstitucije i raspodjeli metilnih i hidroksipropilnih skupina. HPMC je svestrani polimer koji ima mnoge primjene u farmaceutskoj, prehrambenoj industriji i industriji osobne njege.