Čemu služi HEC kemikalija?

HEC ili hidroksietil celuloza je kemijski spoj koji se koristi u raznim industrijama, uključujući prehrambenu, farmaceutsku i kozmetičku industriju. To je bijeli prah bez mirisa i okusa koji je topiv u hladnoj vodi, a netopljiv u vrućoj vodi. HEC je neionski polimer topiv u vodi koji se koristi kao sredstvo za zgušnjavanje, stabilizator, emulgator, sredstvo za stvaranje filma i sredstvo za suspendiranje.

U prehrambenoj industriji HEC se koristi za zgušnjavanje i stabilizaciju prehrambenih proizvoda kao što su umaci, preljevi i umaci. Također se može koristiti za poboljšanje teksture smrznute hrane, poput sladoleda i šerbeta. U farmaceutskoj industriji HEC se koristi za stabilizaciju lijekova i stvaranje filmova za tablete i kapsule. U kozmetičkoj industriji HEC se koristi za zgušnjavanje losiona i krema, kao i za stvaranje filmova za ruževe i balzame za usne.

HEC se također koristi u industriji papira za poboljšanje čvrstoće i vodootpornosti proizvoda od papira. Također se koristi u industriji nafte i plina za povećanje viskoznosti isplake za bušenje i sprječavanje stvaranja mjehurića plina u isplaci.

HEC se općenito smatra sigurnim za ljudsku prehranu, iako kod nekih ljudi može izazvati alergijske reakcije. Također je netoksičan i biorazgradiv. HEC se ne smatra opasnim materijalom i ne podliježe istim propisima kao drugi opasni materijali.