Koja je stopa korištenja HEC-a?

HEC celuloza je vrsta celuloznog etera koji se koristi u raznim primjenama. To je polimer topiv u vodi koji se koristi kao sredstvo za zgušnjavanje, stabilizator i emulgator u mnogim proizvodima. Također se koristi u prehrambenoj industriji kao stabilizator i emulgator u sladoledima, preljevima za salate i umacima. HEC celuloza također se koristi u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji kao stabilizator i emulgator u kremama, losionima i mastima.

Stopa upotrebe HEC celuloze varira ovisno o primjeni i željenom učinku. Općenito se koristi u koncentracijama od 0,1-2,0%. Za aplikacije u hrani, stopa korištenja je obično 0,1-0,5%, dok je za farmaceutske i kozmetičke primjene, stopa upotrebe obično 0,5-2,0%. U nekim slučajevima mogu se koristiti veće koncentracije, ali to treba činiti s oprezom jer može utjecati na stabilnost proizvoda i rok trajanja. Osim toga, možda će biti potrebno prilagoditi količinu upotrebe ovisno o drugim sastojcima u formulaciji.