Hidroksietil celuloza (HEC) i hidroksipropil celuloza (HPC) dva su često korištena derivata celuloze. Imaju značajne razlike u strukturi, izvedbi i primjeni.
1. Kemijska struktura
Hidroksietil celuloza (HEC): Hidroksietil celuloza nastaje uvođenjem hidroksietil skupine (-CH₂CH₂OH) na molekulu celuloze. Hidroksietilna skupina daje HEC-u dobru topljivost i stabilnost.
Hidroksipropil celuloza (HPC): Hidroksipropil celuloza nastaje uvođenjem hidroksipropilne skupine (-CH₂CHOHCH3) na molekulu celuloze. Uvođenje hidroksipropilnih skupina daje HPC različite karakteristike topljivosti i viskoznosti.
2. Topljivost
HEC: Hidroksietilceluloza ima dobru topljivost u vodi i može tvoriti prozirnu koloidnu otopinu. Njegova topljivost ovisi o stupnju supstitucije hidroksietilnih skupina (tj. broju hidroksietilnih skupina po jedinici glukoze).
HPC: Hidroksipropil celuloza ima određenu topljivost u vodi i organskim otapalima, posebno u organskim otapalima kao što je etanol. Na topljivost HPC-a uvelike utječe temperatura. Kako temperatura raste, njegova topljivost u vodi će se smanjivati.
3. Viskoznost i reologija
HEC: Hidroksietil celuloza ima visoku viskoznost u vodi i pokazuje svojstva pseudoplastične tekućine, tj. smično razrjeđivanje. Kada se primjenjuje smicanje, njegova viskoznost se smanjuje, što olakšava nanošenje i upotrebu.
HPC: Hidroksipropil celuloza ima relativno nisku viskoznost i pokazuje sličnu pseudoplastičnost u otopini. HPC otopine također mogu stvarati prozirne koloide, ali njihova je viskoznost obično manja od HEC.
4. Područja primjene
HEC: Hidroksietil celuloza naširoko se koristi u premazima, građevinskim materijalima, kozmetici, deterdžentima i drugim područjima. Kao zgušnjivač, stabilizator i sredstvo za suspendiranje, može učinkovito kontrolirati viskoznost i reologiju sustava. U bojama i premazima, HEC sprječava taloženje pigmenta i poboljšava izravnavanje premaza.
HPC: Hidroksipropil celuloza uglavnom se koristi u farmaciji, hrani, kozmetici i drugim područjima. U farmaceutskoj industriji, HPC se obično koristi kao vezivo i sredstvo za kontrolirano otpuštanje za tablete. U prehrambenoj industriji može se koristiti kao zgušnjivač i emulgator. Zbog svoje topljivosti u organskim otapalima, HPC se također koristi u određenim premazima i membranskim materijalima.
5. Stabilnost i trajnost
HEC: Hidroksietil celuloza ima dobru kemijsku stabilnost i trajnost, nije osjetljiva na promjene pH vrijednosti i ostaje stabilna tijekom skladištenja. HEC ostaje stabilan u uvjetima visokog i niskog pH.
HPC: Hidroksipropil celuloza je osjetljiva na promjene temperature i pH, te je sklona geliranju posebno na visokim temperaturama. Njegova stabilnost je bolja u kiselim uvjetima, ali će njegova stabilnost biti smanjena u alkalnim uvjetima.
6. Okoliš i biorazgradivost
HEC: Hidroksietil celuloza je derivat prirodne celuloze, ima dobru biorazgradivost i ekološki je prihvatljiva.
HPC: Hidroksipropil celuloza također je biorazgradiv materijal, ali njezino ponašanje pri razgradnji može se razlikovati zbog topivosti i raznolikosti primjena.
Hidroksietil celuloza i hidroksipropil celuloza dva su važna derivata celuloze. Iako oba imaju sposobnost zgušnjavanja, stabilizacije i stvaranja koloida, zbog strukturnih razlika imaju razlike u topljivosti, viskoznosti i područjima primjene. Postoji značajna razlika u stabilnosti. Odabir derivata celuloze koji će se koristiti ovisi o specifičnim potrebama primjene i zahtjevima izvedbe.
Vrijeme objave: 8. kolovoza 2024