Hidroksipropil metilceluloza je popularan polimer topiv u vodi koji tvori bistru i stabilnu otopinu u vodi i naširoko se koristi u farmaceutskoj, prehrambenoj i građevinskoj industriji. To je neionska sirovina na bazi celuloze koja poboljšava svojstva vezivanja i kohezije konačnog proizvoda. Kako bi se osigurala visoka kvaliteta rada hidroksipropil metilceluloze, proizvod treba ispitati i kvalificirati prije uporabe. U ovom ćemo članku raspravljati o tri pouzdana načina za određivanje kvalitete hidroksipropil metilceluloze.
1. Ispitivanje viskoznosti
Viskoznost hidroksipropil metilceluloze važan je parametar za određivanje njezine kvalitete. Viskoznost je otpor tekućine tečenju i mjeri se u centipoise (cps) ili mPa.s. Viskoznost hidroksipropil metilceluloze varira ovisno o njezinoj molekularnoj težini i stupnju supstitucije. Što je viši stupanj supstitucije, niža je viskoznost proizvoda.
Za ispitivanje viskoznosti hidroksipropil metilceluloze, otopite malu količinu proizvoda u vodi i upotrijebite viskozimetar za mjerenje viskoznosti otopine. Viskoznost otopine treba biti unutar preporučenog raspona koji je dao dobavljač proizvoda. Kvalitetan proizvod hidroksipropil metilceluloze trebao bi imati postojanu viskoznost, što je pokazatelj čistoće i ujednačene veličine čestica.
2. Supstitucijski test
Stupanj supstitucije odnosi se na omjer broja hidroksilnih skupina na celulozi supstituiranih hidroksipropilnim ili metilnim skupinama. Stupanj supstitucije pokazatelj je čistoće proizvoda, što je viši stupanj supstitucije, proizvod je čišći. Visokokvalitetni proizvodi od hidroksipropil metilceluloze trebaju imati visok stupanj supstitucije.
Da bi se ispitao stupanj supstitucije, provodi se titracija s natrijevim hidroksidom i klorovodičnom kiselinom. Odredite količinu natrijevog hidroksida potrebnog za neutralizaciju hidroksipropil metilceluloze i izračunajte stupanj supstitucije pomoću sljedeće formule:
Stupanj supstitucije = ([Volumen NaOH] x [Molarnost NaOH] x 162) / ([Težina hidroksipropil metil celuloze] x 3)
Stupanj zamjene trebao bi biti unutar preporučenog raspona koji je dao dobavljač proizvoda. Stupanj supstitucije visokokvalitetnih proizvoda hidroksipropil metilceluloze treba biti unutar preporučenog raspona.
3. Ispitivanje topljivosti
Topivost hidroksipropil metilceluloze još je jedan ključni parametar koji određuje njezinu kvalitetu. Proizvod mora biti lako topiv u vodi i ne treba stvarati grudice ili gelove. Visokokvalitetni proizvodi s hidroksipropil metilcelulozom trebali bi se brzo i ravnomjerno otapati.
Za izvođenje testa topljivosti, otopite malu količinu proizvoda u vodi i miješajte otopinu dok se potpuno ne otopi. Otopina mora biti bistra i bez grudica ili gela. Ako se proizvod ne otapa lako ili stvara grudice ili gel, to može biti znak loše kvalitete.
Zaključno, hidroksipropil metilceluloza je vrijedna sirovina koja se koristi u raznim industrijama. Kako bi se osigurala visoka kvaliteta proizvoda, provode se testovi viskoznosti, supstitucije i topljivosti. Ovi testovi pomoći će da se jasno razumiju karakteristike proizvoda i pomoći u razlikovanju njegove kvalitete. Visokokvalitetna hidroksipropil metilceluloza ima stalnu viskoznost, visok stupanj supstitucije i brzo se i ravnomjerno otapa u vodi.
Vrijeme objave: 11. srpnja 2023