Upotreba natrijeve karboksimetil celuloze

Natrijeva karboksimetil celuloza (CMC) vrsta je derivata celuloze koji se široko koristi u raznim primjenama. To je bijeli prah bez mirisa i okusa koji je topiv u hladnoj vodi, a netopljiv u vrućoj vodi. CMC se proizvodi reakcijom celuloze s natrijevim hidroksidom i monokloroctenom kiselinom.

CMC se koristi u mnogim industrijama, uključujući prehrambenu, farmaceutsku, kozmetičku i papirnu. U prehrambenoj industriji koristi se kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator. Također se koristi za poboljšanje teksture prerađene hrane, poput sladoleda, sira i umaka. U farmaceutici se koristi kao vezivo, dezintegrator i sredstvo za suspendiranje. U kozmetici se koristi kao zgušnjivač i emulgator. U papiru se koristi kao sredstvo za klejenje.

Uz svoju industrijsku upotrebu, CMC se također koristi u raznim kućnim proizvodima. Koristi se kao zgušnjivač i stabilizator u šamponima, losionima i kremama. Također se koristi u deterdžentima za pranje rublja, tekućinama za pranje posuđa i omekšivačima rublja. CMC se također koristi u proizvodnji ljepila, boja i premaza.

CMC je siguran i netoksičan materijal koji je odobren za upotrebu u hrani od strane američke Uprave za hranu i lijekove. Također je odobren za upotrebu u kozmetici i farmaciji. CMC je biorazgradiv i netoksičan za vodene organizme.

CMC je učinkovito sredstvo za zgušnjavanje, stabilizator i emulgator. Također se koristi za poboljšanje teksture prerađene hrane. Netoksičan je, biorazgradiv i odobren za upotrebu u hrani, lijekovima i kozmetici. CMC se također koristi u raznim kućnim proizvodima, kao što su šamponi, losioni i deterdženti za pranje rublja.