Čimbenici koji utječu na viskoznost hidroksipropil metilceluloze
Hidroksil metil celuloza (HPMC) je polimer koji se široko koristi u industriji lijekova, kozmetici, hrani i drugim industrijama. Njegove jedinstvene značajke, kao što su visoka viskoznost, dobra topljivost u vodi i sposobnost stvaranja membrane, čine ga bitnom komponentom u raznim formulama. Viskoznost je ključna značajka HPMC-a u njegovoj primjeni. Na viskoznost HPMC-a utječu različiti čimbenici, kao što su koncentracija, temperatura, pH i molekularna težina. Razumijevanje čimbenika koji utječu na HPMC viskoznost ključno je za optimizaciju. Ovaj članak govori o čimbenicima koji utječu na viskoznost hidroksilopil metil celuloze.
Usredotočite se na
Koncentracija HPMC-a jedan je od ključnih čimbenika koji utječu na njegovu viskoznost. Viskoznost HPMC otopine raste s povećanjem koncentracije. Pri nižoj koncentraciji HPMC polimerni lanac je široko raspršen u otapalu, pa je viskoznost niska. Međutim, pri višoj koncentraciji polimerni lanac ima tendenciju međusobnog djelovanja, što rezultira većom viskoznošću. Stoga je viskoznost HPMC proporcionalna koncentraciji polimera. Koncentracija također utječe na ponašanje HPMC-a u obliku gela. HPMC visoke koncentracije može tvoriti gel, što je vrlo važno u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji.
temperatura
Temperatura je još jedan ključni faktor koji utječe na viskoznost hidroksilopenil celuloze. Viskoznost HPMC-a opada s porastom temperature. Lanac HPMC polimera postaje protočniji na višoj temperaturi, što rezultira niskom viskoznošću. U usporedbi s otopinama visoke koncentracije, učinak temperature na HPMC viskoznost je očitiji u otopini niske koncentracije. Povećanje temperature također će utjecati na topljivost HPMC. Na višoj temperaturi, topljivost HPMC-a se smanjuje, što rezultira smanjenjem viskoznosti uzrokovanim smanjenjem upletenosti lanca.
pH
pH HPMC otopine još je jedan važan faktor koji utječe na njezinu viskoznost. HPMC je slabo kiseli polimer, s PKA od oko 3,5. Stoga je viskoznost HPMC otopine osjetljiva na pH otopine. Pod pH vrijednošću višom od PKA, skupina soli karboksilne kiseline polimera bila je podložna protonizaciji, što je uzrokovalo povećanje topljivosti HPMC, a viskoznost je smanjena zbog smanjenja vodikovih veza molekularne interkonzistencije. Ispod pH vrijednosti ispod PKA, skupina karboksilne kiseline polimera bila je masa, što je uzrokovalo nisku topljivost i visoku viskoznost uzrokovanu povećanim vodikovim vezama. Stoga najbolja pH vrijednost HPMC otopine ovisi o očekivanoj primjeni.
Molekularna težina
HPMC-ova molekularna težina još je jedan važan čimbenik koji utječe na njegovu viskoznost. HPMC je polimerni polimer. Kako se molekularna težina polimera povećava, viskoznost HPMC otopine će se povećati. To je zato što je HPMC lanac velike molekularne težine više zapetljan, što rezultira povećanom viskoznošću. Molekularna težina polimera također utječe na HPMC gelizaciju. Vjerojatnije je da HPMC polimer tvori gel nego polimeri niske molekularne težine.
Sol
Dodavanje soli HPMC otopini može značajno utjecati na njenu viskoznost. Sol utječe na ionsku snagu HPMC otopine, što mijenja interakciju polimera. Općenito, dodavanje soli HPMC otopini uzrokovat će smanjenje viskoznosti. To je zato što se ionska snaga otopine smanjuje između molekularne sile između HPMC polimernog lanca, čime se smanjuje smanjenje zapetljanja lanca, pa se smanjuje viskoznost. Učinak soli na viskoznost HPMC otopine ovisi o vrsti i koncentraciji soli.
u zaključku
Viskoznost hidroksidnog cibolina ključni je parametar koji utječe na njegovu primjenu u raznim industrijama. Čimbenici koji utječu na HPMC viskoznost uključuju koncentraciju, temperaturu, pH, molekularnu težinu i sol. Razumijevanje ovih čimbenika na viskoznost HPMC-a ključno je za optimizaciju njegove upotrebe u različitim primjenama. Otopina HPMC može se prikladno modificirati kako bi se postigla potrebna viskoznost koja je specifična.
Vrijeme objave: 26. lipnja 2023